
【點新聞報道】2025年五一假期,哈爾濱再次以「春花爛漫」與「冰雪餘韻」交織的獨特魅力,吸引全國遊客奔赴這場「沒有淡季的約會」。這座曾以冰雪經濟「一夜爆紅」的北國冰城,正通過文旅資源深度開發、基礎設施迭代升級與全民寵客模式的持續創新,將「網紅」標籤轉化為「長紅」實力。
經大數據測算,上榜「五一」假期國內十大熱門旅遊目的地的哈爾濱,「五一」期間,全市累計接待遊客712.9萬人次、旅遊總花費72.6億元,分別同比增長14.3%、14.6%。其中,接待省外遊客116.7萬人次,佔接待遊客總量16.4%,同比增長26.8%;接待省內遊客596.2萬人次,佔接待遊客總量83.6%,同比增長12.1%。

從「冰雪IP」到「四季狂歡」
在「五一」假期哈爾濱極地公園接待遊客超過10萬人次,單日遊客接待量突破3萬人次,成為假期中最受矚目的旅遊打卡地之一。哈爾濱極地公園在「五一」期間推出了多項升級和新增的精彩活動,包括世界首創的極地白鯨水下表演「海心同吻」、海獅海象脫口秀、3D全息光影海豚秀、冰川極光秀、水舞秀、鰩魚秀和企鵝科普秀等,吸引了大量遊客前來觀看。
「當白鯨與表演者在水幕中拚出『愛心』圖案時,當時全場遊客突然靜了下來,感覺太神奇了。」來自上海的遊客張女士,在哈爾濱極地公園「海心同吻」世界首演現場激動地說。這場融合水下芭蕾、全息投影與聲光特效的表演,不僅是科技與藝術的碰撞,更讓人親身體驗到感到哈爾濱文旅的「內容為王」。

在哈爾濱冰雪大世界「箏舞藍天·冰雪奇緣」首屆風箏節現場,廣東遊客李女士一家正舉着「淘學企鵝」造型的風箏拍照。「以前以為哈爾濱只有冬天好玩,沒想到春天還有這麼多驚喜。」冰雪大世界運營方透露,通過「四季常青」策略,園區冬季營收佔比已從90%降至60%,夏季新增的哈爾濱國際啤酒節、國潮美食嘉年華等項目,使淡季日均客流量突破1.2萬人次。
將全民「寵客」進行到底
「從當年冰雪大世界的退票事件,讓我們看到了哈爾濱的危機公關能力,但今年感受到的,是潤物細無聲的細節關懷。」北京遊客王先生在松花江畔的「溫暖驛站」裏,捧着志願者遞來的熱薑茶說道。2024年,哈爾濱推出「百日行動」,實施「寵客龍江」「舒享龍江」「護遊龍江」三大計劃,從景區免費直通車、更衣室擴容至32個,到公交站牌一周內煥新,均體現了「遊客需求即行動指南」的響應速度。市住建局相關負責人透露,為應對五一客流,哈爾濱新增臨時停車場12處、旅遊專線8條,並要求酒店價格漲幅不超過淡季均價的30%,違者納入「黑名單」。

「公主請下車!」的禮遇,已成為哈爾濱的士司機的「待客標配」。冰城的士服務隊五星駕駛員徐峰,在五一期間為南方遊客準備了定製服務,車廂內播放哈爾濱宣傳片,下車時贈送秋林格瓦斯伴手禮。他笑着說,「哈爾濱人骨子裏就帶着熱情,遊客玩得開心,我們就開心。」這種全民參與的「寵客」文化,正是哈爾濱區別於其他網紅城市的核心競爭力。
入境遊訂單同比增長89% 多個頂流景區迎客潮
攜程數據顯示,「五一」假期期間,哈爾濱酒店訂單量同比去年增長10%,入境遊訂單同比去年增長 89%,主要客源地為,北京、長春、大慶、齊齊哈爾、牡丹江。另外,呼倫貝爾、瀋陽、上海等黑龍江主要客源地遊客,在暢遊龍江同時,也紛紛打卡「爾濱」。

「踏進這裏的每一步,都是對歷史的銘記、對和平的守護。」剛剛結束的「五一」假期,侵華日軍第七三一部隊罪證陳列館依舊成為各地遊客來「爾濱」必經的一站。每天不僅館外隊伍長龍蜿蜒,在館內出口處設置的一排留言台前,依然有大家自發排隊留言的身影,「我們必將以更強大的姿態,捍衛祖國尊嚴,讓悲劇永不再重演!」參觀者簡寧沉思後留下這樣的感慨。5萬餘參觀者5天寫下15本留言。
據統計,5月1日至5日,侵華日軍第七三一部隊罪證陳列館累計接待觀眾5.1萬餘人,其中,未成年人和大學生為主要群體,佔比近60%,除國內各地遊客外,還有來自日本、韓國、東南亞及歐洲各地的百餘名外籍觀眾。據陳列館副館長張陽介紹,「參觀者中,九成以上是自發而來的散客,在接待的近50個團隊中,近20個是來自全國各地的研學團隊。」

哈爾濱網紅美食推薦
1、鍋包肉
哈爾濱原創酸甜口炸肉片,外酥裏嫩,需趁熱食用。源自道台府廚師鄭興文,現為宴席標配
2、殺豬菜
年味代表菜,酸菜、血腸、五花肉燉煮,酸爽開胃,冬季暖身首選

3、得莫利燉魚
松花江鯉魚配豆腐、粉條慢燉,湯色奶白,鮮味濃郁,建議泡餅食用
4、紅腸
哈爾濱紅腸是俄式熏腸的本土化經典,棗紅色腸衣包裹着肥瘦相間的肉粒,煙熏香與蒜香交織。推薦品牌:秋林裏道斯、商委紅腸、哈肉聯
5、大列巴
俄式傳統麵包,直徑可達30厘米,外皮酥脆,內裏疏鬆帶啤酒花香,可直接食用或抹黃油
6、俄式西餐
百年歷史,推薦罐燜牛肉、紅菜湯,體驗俄式宮廷風情
(大公文匯網全媒體記者于海江哈爾濱報道)
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