元朗朗屏街市一個新鮮牛肉樣本驗出禁用防腐劑

食安中心在元朗朗屏街市一個新鮮牛肉樣本驗出二氧化硫。(點新聞資料圖)

食物安全中心今日(3日)公布,在一個新鮮牛肉樣本檢出,不可在新鮮肉類中使用的防腐劑二氧化硫,正與涉事新鮮糧食店跟進有關違規事項。

中心發言人指,食安中心透過恒常食物監測計劃,從元朗朗屏街市一間新鮮糧食店抽取的新鮮牛肉樣本,驗出不可在新鮮肉類中使用的防腐劑二氧化硫,含量為百萬分之806.8。

發言人表示,在新鮮及冰鮮肉類中添加二氧化硫屬違法,最高可判罰款5萬元及監禁6個月。

相關報道:

花園街街市鮮牛肉檢出二氧化硫 涉事檔戶或被檢控

收藏收藏
取消收藏取消收藏

元朗朗屏街市一個新鮮牛肉樣本驗出禁用防腐劑

收藏收藏
取消收藏取消收藏