【點新聞記者】隨着本港醫療服務容量提升，對公立醫院後勤和支援服務的需求亦日益增加。醫管局支援服務中心（中心）作為「第一個醫院發展計劃」重點項目之一，集中處理不同範疇的後勤及支援服務。中心今日（29日）舉行簡介會，介紹中心運作概況和服務特色。
據介紹，中心自2025年起分階段投入服務，總建築樓面面積約62000平方米，提供多項病人和臨床支援服務，包括病人膳食、中央洗衣、緊急個人防護裝備和主要被服、用品儲存以及用作數據中心。
九龍西醫院聯網總監羅振邦指出，中央洗衣房每年可處理3316萬公斤衣物及被服，中央廚房每年可製作1470萬份病人餐，可滿足醫管局整體服務需求約50%；資訊科技數據中心可容納500個資訊科技機櫃，中央應急儲備室則能儲存約25%醫管局所需個人防護裝備。
醫管局總行政經理（業務支援及發展）雷沛然表示，為保障安全，中央洗衣房及中央廚房實施單向工作流程，洗衣房嚴分「污衣區」及「潔衣區」；廚房以獨立升降機運食材及成品，避免交叉污染；亦安裝人工智能X光儀器偵測衣物被服及食物內是否有異物、尖銳物件等。為增強服務可靠性，洗衣房設置3套獨立系統，廚房放置2套冷凍烹調設備，互為備用。
中心行政事務總經理溫啟峯重點講解洗衣房及廚房的運作流程和科技應用。他介紹道，中央洗衣房共有3層，採用醫療衞生級別設計，每層樓均配備獨立洗衣系統，當中包括使用附設機械臂及X光檢測器的自動化分揀系統以偵測異物，引入無線射頻辨識技術自動分類被服；中央廚房方面，採用現代化生產線及速涼技術，嚴守食品安全，「目前已為15間公立醫院供應病人膳食，預計今年第四季可為合共23間醫院供應，」
問及中心運作一年來的成效，雷沛然表示，預計至今年年底時，中心的資源運作用量接近7成，現時亦正逐步檢視中心的資源運用與成本效益，相信比各洗衣房及廚房獨自運作更具效益。羅振邦提到，醫管局已有關於第二個中心的發展計劃，具體詳情有待政府進一步公布。
（點新聞記者梁譯尹報道；視頻攝製：Sunny、葉德榮）
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