【點新聞報道】在2025（首屆）國際青少年ESG大賽中，來自重慶耀中（中學部）的劉娣羽（Yuly）憑藉其創作的視頻作品，斬獲視頻組一等獎。該作品以獨特視角與深入洞察，圍繞快餐及外賣文化中的ESG問題展開，成為眾多佳作裏聚焦可持續飲食的典範之作。
作品開篇拋出引人深思的問題：「為何快餐與外賣在生活中如此盛行？這種飲食文化又對環境和我們的健康產生了怎樣的影響？」鏡頭之下，堆積如山的外賣一次性餐盒，直觀展現出快餐與外賣行業對環境造成的沉重負擔，而相關數據也進一步揭示出高頻快餐消費背後潛藏的健康風險。
Yuly將詳實的調研數據巧妙轉化為影像語言：「通過問卷調查發現，大多數人每周會點1—3次外賣，便捷、時間緊張以及習慣等因素，成為大家選擇外賣的主要原因。」這份真實記錄，讓抽象的問題變得清晰具體——外賣過度包裝加劇了環境污染，而長期依賴快餐飲食則對公眾健康構成威脅，同時也凸顯出社會在相關治理方面的不足。
面對這一系列問題，作品並未僅僅停留在問題揭示層面，而是積極探尋並傳遞切實可行的實踐路徑。Yuly前往重慶本地的有機農場走訪，與有着多年有機蔬菜種植經驗的周女士交流後了解到：「遵循季節規律自然生長的自種蔬菜，因減少了化肥的使用，相比大棚蔬菜更加健康。」Yuly還親自嘗試種植平菇，親身體驗證明了自種食品不僅便捷、美味，還對健康有益。
這部作品充分展現出青少年獨有的實踐精神與深刻思考，將日常飲食選擇與可持續發展緊密相連，成功將「可持續飲食」這一抽象概念，轉化為人人都能踐行的生活日常。它以影像為證，有力地證明了青少年的敏銳觀察與積極行動，正逐漸成為推動健康生活理念普及與環境保護事業發展的關鍵力量。
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