我的家在香港｜從海水淡化創業者到港劇「御用老外」　德國人易宇航在香港體會「多重人生」

【編者按】自1841年開埠以來，西方人大量湧入香港，華洋共處，逐漸成為這座城市的標籤之一。根據2024年的最新數據，如今的香港約有70萬外籍居民，佔總人口的8%。他們種族國籍不同、膚色各異、文化背景多元，卻都在香港這片土地找到自己的位置，落地生根，以香港為家。

是什麼讓這樣數量可觀的外籍人士選擇香港？點新聞採訪多位扎根香港多年的外籍人士，他們中，有自主創業並做兼職演員的德國人、經營法國餐廳的老闆娘、擔任中學老師的俄羅斯人，通過走進他們的故事，探尋香港成為國際化都市、被眾多外籍人士選擇的原因所在。

「這個小船可以去愉景灣」、「直行，唔好意思」，鏡頭前以普通話和粵語流暢切換的外國面孔，是來自德國的易宇航（Julian Gaertner）。在港定居13、14年有餘的他，擁有着多「多重身份」——做咨詢顧問、做演員、多次自主創業，也熱衷巴西柔術，他亦幾乎將每項愛好都發展成了事業。

易宇航現在最主要的身份，是一個海水淡化初創項目的參與者。易宇航所做的項目旨在將海水轉化為灌溉用水，「香港有很多綠地和水資源，但世界上許多地方，灌溉用水卻非常稀缺。我們開發太陽能海水淡化裝置，也是希望能幫助乾旱地區重現綠意。」

「我會持續推動這項工作，但同時，我也不想放棄藝術夢想。」易宇航所說的「藝術夢想」，關乎他的另一重身份——港劇「御用老外」。從跑龍套到有固定角色，再到參演甄子丹、張家輝等影星主演的電影，對易宇航來說，演戲「就像是大家一起坐在一艘船上。一旦登船，達到彼岸方可下船」。易宇航表示，在這個「同舟」的過程中，大家逐漸熟絡交流，終會發現，即便是銀幕上的巨星，也與常人無異。

9年前，易宇航在坪洲定居。這是一座坐落於香港西南方向、面積不足1平方公里的小島，這裏沒有任何私家車，出行必須依靠自行車。談及做出這個選擇的原因，易宇航坦言，坪洲是一個充滿藝術氣息的地方，「這裏有老的電影院，可以看到老的櫃檯，街上定期有戲棚，會演出粵劇、打鼓、舞龍等。」與此同時，「剛才還在中環忙碌、吃飯，突然就可以來到坪洲這般寧靜小島」，這樣的香港特色，也吸引着易宇航。