ESG大賽推介官｜青年可從校園點滴做起　向食物浪費說「不」

【點新聞報道】由香港國際ESG研究院主辦的「2025首屆國際青少年ESG大賽」正如火如荼地進行作品徵集。大賽組委會邀請了眾多來自全球各地的青少年作為大賽的媒介推介官，分享他們對ESG理念的獨特見解與實踐經歷。來自重慶耀中國際學校的Atticus Wu便是其中一員。

Atticus Wu作為重慶耀中國際學校的學生，一直對校園中的各類現象保持着敏銳的觀察。此次參與ESG大賽，讓他獲得了在校園社區大展身手的機會，致力於解決長期困擾他的食物浪費問題。

點新聞：你是如何關注到校園食物浪費問題，並想到用製作提示牌的方式來解決的呢？

Atticus Wu：在學校食堂用餐時，我常常看到同學們取餐過量，餐盤裏剩下大量未吃完的食物。經過觀察，我發現很多同學並非有意浪費，只是在取餐時沒有仔細考慮自己的食量。所以我想通過一種溫和、友好的方式提醒大家，於是設計了這些溫馨提示牌。像「吃多少 拿多少」、「少量多次 不夠再添」、「少一些浪費 多一份用心」，我把它們擺放在取餐台旁，這裏是同學們做取餐決策的關鍵位置，希望能在他們做選擇時起到提醒作用。

點新聞：你為什麼認為做這件事（減少校園食物浪費）很重要？

Atticus Wu：因為食物浪費不僅是校園問題。當我們丟棄食物時，同時也在浪費水資源、能源，以及種植、烹飪、運輸過程中投入的各類資源。更令人深思的是，當我們揮霍時，全球仍有無數人在挨餓。這個項目雖小，卻是個開端。我始終相信，微小的行動能引發巨大改變——尤其是當我們攜手同行時。