馬莎百貨一款打發忌廉總含菌量超標 食安中心籲市民勿食用

馬莎百貨一款打發忌廉總含菌量超標,食安中心呼籲市民勿食用。(網絡圖片)

【點新聞報道】食安中心今日(29日)發布通報,指一款由英國進口的預先包裝打發忌廉樣本,在常規檢測中發現總含菌量嚴重超標,已啟動緊急回收程序並呼籲市民暫停食用相關產品。

涉事產品為「Marks & Spencer英國打發忌廉」(300毫升裝),原產地英國,由本地進口商Alf Retail Hong Kong Limited引入本港市場,最佳食用日期標註為2025年3月29日。該批次產品採用巴氏消毒法處理,但檢測結果顯示每毫升含菌量高達39.48萬個,遠超《奶業規例》規定的巴氏消毒奶類每毫升不得超過3萬個細菌的法定標準。

產品資料如下:

產品名稱:英國打發忌廉300毫升

品牌:Marks & Spencer

來源地:英國

進口商:Alf Retail Hong Kong Limited

包裝:每盒300毫升

此日期或之前食用:2025年3月29日

食安中心表示,已知會涉事進口商違規事項,並已暫時撤銷較早前簽發予有關進口商銷售該款產品的進口准許。進口商已按中心指示停售及下架受影響批次產品,並展開回收。食安中心發言人指,總含菌量超出法例標準顯示產品衞生情況欠理想,但並不表示會引致食物中毒。

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