添好運及新加坡人氣Cafe進駐K11　許正宇飲啖咖啡巧遇田北辰

【點新聞報道】菲律賓炸雞連鎖店「快樂蜂」（Jollibee）母公司快樂峰食品在港連開兩店，早前收購本港米芝蓮一星點心店「添好運」以及引進新加坡人氣咖啡品牌「Common Man Coffee Roasters」成功進駐尖沙咀K11，今早（10日）分別舉行新店開幕禮，獲財經事務及庫務局局長許正宇撐場見證其在港拓展。許正宇亦在現場巧遇立法會議員田北辰，眾人共享咖啡齊賀新店開幕。

財經事務及庫務局在社交平台發文提及，今年初許正宇曾與Jollibee集團創辦人陳覺中見面共嘗集團炸雞，其間陳覺中與許正宇分享了他創立Jollibee的故事，如何從零開始，由賣雪糕轉到賣炸雞，慢慢將它打造成全球知名品牌，其企業家精神和熱情令人印象深刻。當時陳覺中來港參加特區政府舉辦的「裕澤香江」（Wealth for Good in Hong Kong）高峰論壇，與環球家族辦公室參與者分享了他的商業歷程與經營理念。

局方認為，Jollibee集團對添好運業務的進一步拓展，體現了對香港的信心與支持，也進一步鞏固了香港作為世界級美食之都的地位。添好運的成功，不僅是企業的成功，更承載着香港的創業精神，這個品牌從香港發跡，成為香港點心及飲食文化的全球標誌。