【點新聞報道】編程和咖啡，這兩個看似不會產生明顯交集的詞語，被一間本地創科企業結合在一起。Preface作為一家令咖啡與編程教育擦出火花的公司，以獨有的商業模式，推動着科技教育發展。Preface的創始人兼CEO盧炳棠表示：「我們不僅是賣咖啡，更是一個教育科技公司。目標是通過創新的教學模式，讓更多人接觸到科技教育。」
跨界融合：咖啡與編程的奇妙碰撞
Preface擁有三個主要業務線：PCW（Preface Coffee Workshop）、PST（Profit School of Technology）和PPS（Purpose Professional Service）。PCW是一個以咖啡為主題的學習空間，旨在通過輕鬆的咖啡環境促進學習交流；PST則專注於編程和科技教育，提供從兒童到成人的全方位課程；PPS則主要面向企業和政府機構，提供定製化的專業培訓服務。
Preface的創新之處在於將咖啡店與編程教育相結合，打造了一個集學習、休閒、交流於一體的開放空間。
「我們希望通過PCW品牌，讓消費者在購買咖啡的同時，也能獲得最新的科技學習體驗。」盧炳棠認為，消費者在購買一杯咖啡時，不僅是在享受咖啡的美味，更是在接受一次科技學習的機會。
Preface將於11月起推出「買咖啡送課程」(One Coffee, One Class)，消費者在PCW購買一杯咖啡，可獲贈一節免費科技課程。該活動將於未來數月逐步公布活動詳情。
「不過，我們不想讓大家覺得Preface僅是一個賣咖啡的地方。」盧炳棠強調，長遠來看，希望通過咖啡這個媒介，將科技教育帶給更多的人。
拓展國際市場 未來或於2026年上市
在品牌布局上，Preface採取了多元化的策略。除了面向消費者的PSD品牌外，公司還推出了PPS品牌，專注於與企業和政府合作，提供定製化的編程培訓服務。盧炳棠透露，PPS品牌在公司擴張過程中起到了關鍵作用，因為它能夠帶來穩定的收入和較低的人力成本。
盧炳棠透露，目前已有六成本地學校的編程課程是由Preface提供。
此外，盧炳棠還透露了公司未來的計劃。他表示，Preface或於2026年上市，通過IPO等方式籌集更多資金以支持公司的快速發展。
盧炳棠表示，Preface目前在香港和澳門已經開設了店舖，並且正在與日本等地的合作夥伴進行洽談。他還透露了公司未來18個月內，計劃進一步拓展歐美地區等國際市場。
從香港走向世界 成功經驗有助企業擴張
位於銅鑼灣的Preface全新旗艦總部已於本月開幕，佔地近10000平方呎。那麼開設在銅鑼灣商圈，是不是難免要「捱貴租」？對此，盧炳棠認為，雖然租金並不便宜，但在這裏確實能夠收穫較佳的人流量等實質回饋。
「香港是一個很好的創業起點。」談及香港的創業環境，盧炳棠給予了高度評價。他認為香港是一個國際化的城市，擁有豐富的資源和人才儲備。Preface在香港的成功經驗也為公司在其他地區的擴張提供了寶貴的參考。
「我們在香港的成功實踐為我們走向世界提供了寶貴的經驗。」盧炳棠表示，香港市場反應迅速，能夠快速驗證新的商業模式的可行性。「一旦在香港取得成功，我們就可以迅速擴展到其他地區。」
（點新聞記者章芸菲報道）
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