家鄉市集｜特產美食接地氣　旅客特薦家鄉味

一連5天的第二屆同鄉社團家鄉市集嘉年華在昨天（3日）踏入第三天，雖然天公不作美，不時下起大雨，但仍吸引不少市民及旅客前來維園，一站式品嘗各式各樣的內地美食。而在人群中，也有來自新增8個內地城市赴港的旅客，都是在5月27日後通過個人遊計劃到訪香港的。他們說，這次是慕名前來特地感受鄉情，在市集中看到來自家鄉的特產，感覺非常親切，更特別邀請香港市民到自己的家鄉去旅遊，並建議香港特區政府可以多舉辦類似的嘉年華活動，幫助香港市民了解祖國各地的風土人情及文化特質，進一步促進彼此文化的交流融合。

雖然昨日現場一度下起傾盆大雨，但維園依然人頭湧湧。來自黑龍江的旅客嚴先生，通過個人遊計劃到訪香港，他已經連續兩年來到嘉年華活動打卡，並以親切感為家鄉嘉年華的關鍵字，認為市集上充滿煙火氣，濃濃的家鄉味，雖然只有短暫的訪港旅行，但是當看到熟悉的大米、黑豆等糧食時，亦讓他觸物生情。他表示，哈爾濱冰雪大世界近年已成為北方冬季冰雪風情的代名詞和打卡的勝地，但是作為產糧大省的黑龍江，所產出的五常大米、黑豆等有機糧食，亦是黑龍江的特產。

嚴先生續指，之前曾參與在香港會展中心的美食展覽，但稱沒有此嘉年華接地氣，在露天舉辦家鄉市集嘉年華，更可以讓不同的家鄉社團與市民近距離接觸及互動，建議可以多舉辦類似的嘉年華活動，為市民推薦家鄉的文化，吸引他們可以直接到當地旅遊。

青海客盼港人體驗茶卡鹽湖

來自青海的旅客吳先生，這次來香港旅遊五天，已經做好旅遊攻略，會去長洲、中環街市、博物館等，想深入體驗多姿多彩的香江魅力，但是聽聞朋友的推薦，得知在香港有家鄉市集嘉年華，當中有來自自己家鄉的產品參展，特此慕名而來。

吳先生看到在青海攤位中售賣的青海鹽，便想到被譽為天空之鏡的茶卡鹽湖。他說，古往今來茶卡鹽湖因盛產大青鹽而享負盛名，其景色更是美輪美奐，晴空下的茶卡鹽湖湖天一色，藍天與碧湖連成一線，構成一幅遼闊壯麗的風景畫，推薦香港市民可以前往體驗這絕美景色。

來自山東青島的旅客孫先生說，自己首次透過辦理個人遊計劃到訪香港，「自從香港個人遊在青島也開放以後，辦理證件的時間快了很多，以前審批流程較長，現在7天就可以辦好，非常方便。」他說，到家鄉市集參觀是因香港的朋友推薦，「在香港也能發現家鄉的特產感覺很驚喜，我覺得這是一種文化的交融，我們家鄉的特色美食能夠帶到香港、備受香港的市民喜歡，而我是青島的旅客，來到香港後也感受到了很多香港的特色文化。」

喜見市民購寧夏特產

來自寧夏銀川的旅客郭小姐同樣被朋友介紹至家鄉市集參觀，「雖然下雨，但逛市集的人還是挺多，氛圍很不錯。」她說，見到家鄉的攤檔吸引了很多香港市民感到欣喜，「寧夏的攤檔有很多正宗的本地特色食品，看到香港市民排隊購買的時候會很開心，其實我們寧夏還有很多特色美食！」除了家鄉市集之外，她還到訪愉景灣這個世外桃源，體會香港不一樣的寧靜，「以前來香港是跟團遊，但現在可以個人遊了，我就可以自己安排旅程，我想去一些我沒有去過的地方。」

秦小姐是來自山西太原的旅客，香港也是她常到訪的一個城市，「之前去香港多是因為公務，這次玩的性質更多，看到個人遊計劃在我們省份開放了，就辦理了個人簽註去香港。」她指，現在有出入境大廳、自助機等途徑辦理通行證及簽註，不用像以前般辦理需時。她笑言，當地旅客已經蠢蠢欲動，估計到旅遊旺季會有大批旅客訪港。秦小姐又讚嘆市集一應俱全，幾乎把山西最具特色的產品都帶過來了。

來自甘肅的旅客馬先生說，此次來香港發現電子支付應用更加普遍，「這對內地的旅客來說非常方便。」他透露，自己有意在香港投資餐飲業，本次到港主要是進行市場考察，「來到家鄉市集看到挺多香港市民購買我們家鄉的美食，證明有一定市場。」

品嘗美味臭豆腐、糖油粑粑　感受長沙文化獨特魅力

家鄉市集嘉年華上，香港長沙聯誼會的展位引人注目。他們藉此機會，以獨特的方式向公眾展示了長沙的豐富文化和迷人魅力，吸引了眾多市民和遊客的目光。