茶餐廳為了省時、方便易記，行內便衍生出了許多和食物有關的「暗語」。日前有內地遊客來港幫襯茶餐廳時，見手寫單上的「散比」感到大惑不解，更一度誤以為侍應在罵他。
該名旅客日前於內地百度論壇貼出一張香港茶餐廳的手寫單，並寫道：「去香港吃飯點餐，服務員在餐條上寫下了這兩個字，請教一下懂粤語的朋友，這是甚麼意思，是不是罵人的話啊？」，並特別圈出「散比」二字。
從其上載圖片所示，他當日於點了3種食物，包括「口水K」、「冬OT」和「散比」。有香港網民就解說，「口水K」即是口水雞、「冬OT」即是凍檸檬茶、而「散比」其實是指「散叫雞髀」，「係咪散叫咗隻雞脾呀？ 茶餐廳伙記因為省時而會寫別字。真的，討厭你們的人真的沒有你想像中那麼多。」
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