【點新聞報道】首階段禁用即棄塑膠餐具及產品4月22日起實施，環保署助理署長鄭健在接受電台節目訪問時表示，現時非塑膠外賣餐具的價錢，與一般塑膠餐具相差不遠。他舉例指，膠叉平均約每件0.2元，木叉平均約每件0.25元，相信隨着替代品的供應愈來愈多，價錢將進一步回落。
鄭健說，酒店「走塑」非新鮮事，相信旅客不會感到陌生，政府在4月22日前，於主要口岸向旅客多宣傳新法例。政府今年初開始，已為相關業界舉行多場線上同線下的培訓講座，針對有零售業界例如藥房不太清楚新法例，政府近日已派人接觸業界進行講解。
餐飲聯業協會會長黃家和說，不少食肆都知悉即將推行的首階段即棄塑膠餐具和產品管制，正比較不同供應商的替代產品價錢。他说，經營成本上升是一大難關，特別是三年疫情大部分食肆都沒有盈利，各樣餐具的成本增加，加重小型食肆的經營壓力。
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