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消委會揭3款甜粟米粒及豌豆粒營養標籤有誤或含糊

消委會提醒,預先包裝食物烹調及儲存時間越長,越多維他命C流失。(消委會網站圖片)

【點新聞報道】消委會今日(14日)表示,去年11月至12月期間,測試了24款預先包裝冷凍甜粟米粒及豌豆粒,發現當中1款甜粟米粒樣本的實際鈉含量高於包裝上營養標籤標示值95%,部分樣本營養標籤所標示的鈉含量含糊,已轉交食安中心跟進。另外,4款甜粟米粒及13款豌豆粒檢出微量鉛、鎘或鉻等金屬污染物,但均沒有超出本港相關規例上限。

測試樣本中10款為甜粟米粒,14款為豌豆粒。消委會於鈉含量測試中發現,「Jumbo max」甜粟米粒每100克含7.22毫克鈉,較營標籤標示的每100克3.7毫克高95%;「M&S Supersweet Sweetcorn」及「M&S British Garden Peas」的營養標籤未有列出鈉含量及實際數值,3個個案已將資料轉交食安中心跟進。食安中心指,發現其中兩個產品涉嫌違反相關標籤規例,已提出檢控,其中1款產品已沒有出售。

另外,消委會亦測試甜粟米粒及豌豆粒的營養價值,發現豌豆粒樣本的維他命C及β-胡蘿蔔素平均含量明顯高於甜粟米粒,但提醒烹調及儲存時間越長,越多維他命C流失。

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