富臨飯店、阿一鮑魚創辦人楊貫一逝世 享年90歲

【點新聞報道】富臨飯店、阿一鮑魚今日(31日)在社交平台發文表示,創辦人楊貫一今日因病與世長辭,享年90歲。

富臨飯店發文指出,「月圓月缺有時,唯成就永垂不朽」,楊貫一自年輕時隻身南下到香港打拚後,一直貫徹不屈不撓的精神奮發圖強,除了終其一生為鑽研美食努力不懈,更創下無數鼓舞人心的顯赫成績:世界御廚、世界傑出華人、銅紫荊星章、美芝蓮三星等等。

富臨飯店、阿一鮑魚創辦人楊貫一逝世。(Fb圖片)

帖文表示,每個象徵無數心力、汗水的嘉許與肯定,不獨見証了楊貫一多年來對香港餐飲業的默默貢獻,也象徵他不吝傾囊相授、樂於提攜後輩的無私精神,共同帶領飯店更上一層樓,成為國際知名食府。「這些年來一哥所留下的美饌、精神與智慧,亦將為我們所牢記,並於未來把大師的傳奇生生世世延續。」

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