【點新聞報道】香港作為國際大都市，旅遊業一直是重要的經濟支柱之一。隨着本港全面復常，世界各地旅客都陸續前來遊玩，其中不乏有各平台具有影響力的博主。內地視頻平台嗶哩嗶哩（Bilibili）美食旅遊UP主「渣叔愛酒」就是其中之一，擁有百萬粉絲的渣叔此次來港是應香港旅發局邀請，前來探尋美食及深度感受本港的風土人情。
為促進香港旅遊業復甦，政府推出「你好，香港！」計劃，致力於吸引全球視野聚焦香港。對於本次旅發局「深度遊」，渣叔直呼「有不一樣的感覺」。他向點新聞記者表示，之前來香港都在尖沙咀、中環等繁華地區品嘗美食，而此次在旅發局的帶領下，他在深水埗領略到了香港更加本土化的風土人情。深水埗的一家蝦籽竹笙麵更是讓渣叔大讚「好食」。
身為美食旅遊UP主，渣叔每一日都遊走於香港街頭，體驗本港極具特色的優質美食，「香港好吃的東西永遠吃不完」，這是渣叔對香港美食的評價。談及心中的最愛，他毫不猶豫提到了自己在中環吃到的一家清湯腩，因為清湯腩中的牛肉取自不同的部位，肉感各有不同，深受渣叔喜愛。「香港的美食相較於內地，對於食材的選取更加講究，更加精緻」。
擁有百萬粉絲的渣叔在品嘗美食之餘，更積極向公眾推廣各地的「美食信號」。在香港的旅程中，從精美的頂級鮑魚、小龍蝦與米其林燒鵝，到街邊的大排檔和火鴨翅，這些內容都被渣叔一一製作並上傳至平台，在平台上都獲得了幾十萬播放量。觀眾在視頻中互動熱烈，在鏡頭中的本港美食下，有不少「種草」的聲音：「鮑魚看着太好吃了」，「下次一定來香港吃燒鵝」。
時值香港回歸祖國26周年之際，渣叔向記者表達自己的祝福，希望香港越來越好。渣叔希望用鏡頭記錄下更多香港的美食美景，通過自己身為美食旅遊UP主的影響力，讓香港的美食美景被更多人看到，「想告訴大家，香港的東西很好吃，這裏真的很值得來玩」。
（點新聞記者子言、方熙報道）
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