時隔三年,不少內地朋友通關後來香港的首站就是眾多明星都打卡過的華嫂冰室。華嫂冰室前身是友和冰室,由華嫂父親經營,當年一杯冰花奶茶盡得同村村民歡心,後來華嫂接手,由鄧達志改名為華嫂冰室,甚至更幫手改良招牌菠蘿包,將原有隻夾厚牛油、漏黃太陽蛋外,再多增兩片番茄作為神來之筆,令包一咬不但蛋汁四瀉,還多了份酸甜味。
還有周董最愛的雞翼豬扒番茄通心粉,這款也是他家的招牌,濃濃番茄湯底由新鮮番茄熬制,鮮美可口。分量很大,兩塊超大豬扒加兩個雞翼,豬扒肉質彈爽,秘制雞翼可口美味,吃完也不會覺得膩味,很清爽。
不過小編最愛的還是檳城叻沙湯豬扒米線,這款真是咖喱愛好者必點!嫩嫩的豬扒配上爽口的豆芽,口感豐富,再喝一口濃濃的湯頭,椰香味十足!一點點辣,廣東的朋友完全能hold住!
還有特色豬潤牛肉皮蛋芫茜湯米線、秘制撈米粉、沙爹牛肉出前一丁、鮮奶多士等琳琅滿目的菜品,不知道你最喜歡吃哪一款?