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點生活|打卡林俊傑同款華姐清湯腩:一碗清湯腩,三代人的堅持

林俊傑同款牛腩,他超愛!

一連在香港開了6場演唱會、呆了兩個星期的林俊傑(JJ)在香港都吃些什麼呢?今日帶大家打卡JJ同款「華嫂清湯腩」。

一個簡單的名字,承傅着三代人的堅持。曾經,由寂寂無名的傳統粉店,到拿下多不勝數的獎項榮耀。每天默默耕耘,對着顧客的親切,一步一步地走過來到现在一一家喻戶曉。

「華姐」始終秉承宗旨,坚持使用新鲜材料奉客,希望客人能吃到最嫩滑味鲜的清湯腩。每一碗「華姐」清湯腩的靈魂在於其牛骨渴底,以牛骨加上多種配料熬製而成,清澈濃郁的湯底令人齒頰留香,回味無窮! 而另一精髓正是又嫩又甜的蘿蔔,配上有别一般牛腩店的牛腩,没有絲毫油腻感及濃烈的柱侯味,淡淡肉香舆清甜的蘿蔔,配合完美,带来味蕾享受!

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