今日（21日）年三十，是一年最後的一天，亦稱除夕夜，是一家人吃飯的重要日子，重要性不下年初一。當晚亦有守歲的習俗，寓意熬夜迎接新一年的來臨。古時熬夜是一整晚不睡覺，現時大約過了十二時就可以入睡。年三十晚也會由長輩派壓歲錢給後輩，並將壓歲錢放在枕頭下，寓意平安度歲。
此外，坊間亦有說法，必須要在入夜前洗澡並吹乾身體，不能濕着過年，寓意去舊迎新。
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