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本地漁農美食嘉年華今開幕 一連三日免費入場

嘉年華上,漁農產品種類豐富。(點新聞記者麥鈞傑攝)

第十七屆本地漁農美食嘉年華今日(25日)於旺角花墟公園舉行,一連三日免費入場。嘉年華共有315單位參展,向各界推廣全港美食及優質漁農產品。

籌委會主席劉堅偉博士致辭時表示,受疫情影響,大會已經兩年未有舉辦實體嘉年華,今年正值香港回歸25周年,大會今天終於可以重新舉辦實體嘉年華。他指出,活動反應熱烈,未開始時已有大批市民在門外等候,今次有200戶漁農戶參與活動,是大灣區內最大規模的漁農嘉年華。他呼籲來訪者購買本地生產漁農作物,包括寶石魚、黃立倉及本地產的大閘蟹,期望推廣本地漁農產品,促進本地漁農業可持續發展。

環境及生態局副局長黃淑嫻表示,漁農美食嘉年華過往吸引超過20萬市民參與,購買本地優質農產品。大會同時設有農界科技展覽,介紹最新發展,現場有營養師介紹本地健康食譜,亦有廚師示範烹調方式,讓市民現場體驗。

黃淑嫻指出,特區政府重視漁農發展,施政報告提出與業界共同製作與漁農業可持續發展藍圖,協助業界升級轉型,向現代化及可持續發展,政府將為業界提供財政、土地、基礎設施及技術等支援,提升本地農產品質量,立法會亦通過撥款5億注資農業漁業持續發展基金,新界古洞的農業園第一期工程已完成,並安排農戶陸續遷入,漁護署亦批出4個地點進行深海漁類養殖區,期望業界邁向漁農業集約化,把握大灣區發展機遇。

第十七屆本地漁農美食嘉年華今起舉行,嘉賓合照。(點新聞記者麥鈞傑攝)
第十七屆本地漁農美食嘉年華今起舉行。(點新聞記者麥鈞傑攝)
市民觀摩魚粉製作過程。(點新聞記者麥鈞傑攝)
第十七屆本地漁農美食嘉年華今起舉行。(點新聞記者麥鈞傑攝)
商戶向市民介紹產品。(點新聞記者麥鈞傑攝)
第十七屆本地漁農美食嘉年華今起舉行。(點新聞記者麥鈞傑攝)
市民購買牛肉丸,大排長龍。(點新聞記者麥鈞傑攝)

(點新聞記者馮沛賢報道)

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