近日天氣凍，不少人都會去打邊爐「烚下烚下」，惟一名女食客日前在尖沙嘴一間火鍋餐廳食麻辣火鍋時，不料火鍋突然爆炸，濺了女事主一身！然而，餐廳職員當時的反應令人失望，話「會賠償清潔費，但如果選擇報警，呢餐亦要收費」，女事主最後選擇報警處理及入院觀察，被診斷為面部燙傷。帖文一出，不少網友為事主抱不平，涉事的「黑樺牛牧場」隨後發聲明道歉，但仍然未能平息眾怒。
女事主日前在fb「香港邊爐關注組」發文，指周日(4日)下午光顧「黑樺牛牧場」打邊爐，點了一個台灣麻辣火山鍋。鍋底上枱後，「員工喺火山洞口加類似酒精液體後點火。火燄消失後，員工再加入麻辣油於洞口」。事後事主沒有加入任何食物或水，也沒攪拌鍋底。10分鐘後，慘劇就發生了，「火山鍋底突然爆炸，湯底直衝上天花板，麻辣油將我由頭到腳掩蓋。我嚇到奮力向走廊逃離，大叫個鍋爆炸呀！！」。
她指，「由於眼睛及面部均得到火山漿洗禮，眼睛面部開始出現刺痛感，左眼視力亦有點朦糊」。而店長當時解釋指從未發生過類似情況，拍下現場照片後致電經理。她指，「店長指經理話會賠償清潔費，但如果選擇報警，呢餐亦要收費」，事主最終為了保障自己，選擇報警處理及入院觀察，醫生診斷她為臉部燙傷。樓主隨後表示，發帖後，涉事餐廳終於搵她商討賠償，她直言「不用了，你道歉都未有。賠償並不重要，但受傷如果係小朋友，老人家，後果不堪設想。真的憤怒了！」
帖文隨即引起熱議，不少網民批評涉事餐廳的處理手法，直言「好恐怖，點賠點補償都沒用有陰影」、「黐線，爆果啲滾湯滾油嚟㗎」、「客人受傷受驚都未關心過仲話要收清潔費，個經理冇人性！」有網民祝願事主早日康復、「真係好黐線，啲湯爆到咁，希望你塊面冇事」。
涉事餐廳「黑樺牛牧場」昨日在社交媒體專頁貼出道歉啟示，指對麻辣火山鍋意外事故，引致客戶身體及財物上損失，公司鄭重向事主道歉及致意最深切慰問。公司又指，由於事發突然，當日已立即停售該產品以確保客人安全及了解事件，前線同事當時未能及時為事主妥善處理，無疑是公司的責任。承諾會加強員工的內部培訓，確保同類型事件不會再次發生。公司現已積極及誠懇地與事主溝通，確保事主得到合適的醫療支援及財物損失上的補償。
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