近日有社交平台流傳一條閉路電視片段，顯示為一間餅店的廠房，其時有數名工人正在焗餅，其中一人一度站在焗爐前查看焗餅進度，詎料他轉身離開不久，焗爐發生猛烈爆炸，閃出火光，焗爐金屬門被炸飛變形，波及附近物品損毀。
消防處昨天（11月1日）回覆傳媒查詢，指消防處留意到網上流傳有關事故的影片，故主動派員於10月31日到有關工場了解，並就事故成因與相關部門進行調查。根據紀錄，該大廈的消防裝置及設備已完成年度檢查並持有有效消防證書。
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