對香港人來說，從來不需要考慮「吃什麼」這個問題，因為，去茶餐廳就能省去這些煩惱，從早市到夜宵，都能找到喜歡的味道。
早些年，在香港中環一帶的「三行」工人(木工、油漆工、泥水工)經常在戶外工作，日曬雨淋，他們通常習慣在下午3點15分到3點45分這一時段，到茶餐廳吃碟頭飯，嘆杯奶茶、吃個菠蘿包，為身體充電、補充能量。「三點三，嘆茶餐」，也由此而來。
香港著名作家舒巷城有一段場景再現：「某天下午過北角，在一中型茶餐廳吃了碗湯粉後，再來一杯咖啡。此時，幾大個卡座、桌子的空位，轉眼間就給一大群顧客填滿了……眾顧客中有些是赤着膊坐下來的。看看腕錶，我才醒悟：這時是建築行業的三點三——下午茶時間。」
張愛玲也寫過與好友逛街後到咖啡館吃下午茶的情景，「每人一塊奶油蛋糕，另外要一份奶油;一杯熱巧克力加奶油，另外要一份奶油。」
如果說「三點飲茶」是一種生活態度，那麼，街頭巷尾隨處可見的茶餐廳便是香港人美好的情愫。
茶餐廳作為香港最本土化的飲食場所，備受港劇的青睞。幾乎每一部經典港劇或電影中都能找到茶餐廳的身影。
你最喜歡吃茶餐廳裏面的什麼呢?
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