傳統點心「糯米雞」在粵港澳地區頗受歡迎,而粵產糯米雞開始供應香港。記者27日從製作方廣東金輝煌食品公司獲悉,3噸手工珍珠雞(即糯米雞)近日順利裝車,發往香港地區。而內地海關也開通供港澳農食產品「綠色通道」,確保供港澳農食產品業務「即到即辦」。
據了解,作為粵港澳地區的傳統點心,糯米雞是在糯米內放入雞肉、臘腸等餡料,以荷葉包實放到蒸具蒸熟製成,吃起來既有荷葉的清香,又有糯米、雞肉的鮮香,一直深受食客歡迎,也是粵港澳早茶文化代表點心之一。
據海關總署新出台「促進外貿保穩提質十條措施」,其中一條具體措施就是要保障農食產品安全供應港澳地區。對此,當地海關也開通了供港澳農食產品「綠色通道」,提供「7×24小時」備崗服務,採取單證預審、優先查檢、便捷出證等措施,確保供港澳農食產品業務「即到即辦」。同時暢通關企聯絡渠道,通過微信、電話等方式及時響應解決企業通關遇到的難點堵點問題,保障供港澳農食產品通關順暢。
(點新聞記者方俊明報道)