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點生活|母親節有咩好去處?食住買玩大盤點!

疫情放緩,社交距離措施逐步放寬,適逢一年一度的母親節母親節(5月8日),宅家多時的市民終於可以舉家出動吃喝玩樂一番。JW萬豪酒店推出母親節度假住宿體驗,可以先與媽媽來個Staycation,或是去嘆「川流」火鍋料理。想特別一點可以參加奇華工作坊製作甜品課程,親手讓母親甜在心頭。

海景客房景色怡人。

豪華住宿 餐饗體驗

位於金鐘太古廣場的JW萬豪酒店於5月推出母親節度假住宿體驗,每房每晚2,080,包括豪華住宿一晚、JW咖啡室自助早餐兩位。兩張Vonique禮品卡,包括價值1,000元的100分鐘香薰按摩服務,以及價值1,480元的90分鐘Proteoglicanos Hydrating Ultimate Facial Care美容服務。且於5月內之星期五至日入住可獲贈愛心朱古力一盒。

酒店多間餐廳亦提供不同母親節餐飲優惠,包括萬豪金殿粵式佳餚、JW咖啡室豐盛自助餐、The Lounge的香檳早午自助餐和下午茶套餐等,都可讓媽媽大快朵頤。當中米芝蓮中菜廳萬豪金殿,特別於5月8日準備的母親節餐飲優惠,包括滋補養顏的八道菜午市套餐(每位688元)和九道菜萬事套餐(每位1,088元),精選菜式包括天籽蘭花響螺燉花膠、翠田種玉、椰汁桂花蘆薈拉絲雪燕及金菊桂花果凍等,讓喜愛傳統粵菜的媽媽食指大動。

四川料理 辣媽之選

位於灣仔的四川料理及火鍋熱點「川流」即日起呈獻全新「醉醺醺系列」火鍋料理。餐廳提供多款匠心炮製的火鍋湯底以供選擇,當中兩款重點推介為「三十三香辣火焰醉雞鍋」(298元/半隻;398元/全隻),可隨個人喜好選用干邑、冧酒或玫瑰露,營造更濃郁香醇的韻味,讓肉香與香辣共冶一爐,可與嗜辣的媽媽一起品嘗火燒味蕾的體驗;「貢布胡椒豬骨湯鍋」(168元)則採用香氣獨特的「胡椒之王」柬埔寨貢布胡椒打造地道神韻,麻中帶辣,令人無法抗拒。

「醉醺醺系列」火鍋料理。
甘甜鮮味的海鮮配料。

另一推薦為即點即製的自家製手工火鍋配料。經典必試有「松茸野菌福袋」(48元/四粒;68元/八粒)及「黃耳素水餃」(48元/四粒;68元/八粒),健康美味之餘更有養生美顏的功效,入口菌香四溢,適合養生愛美的媽媽。

自助餐有多款海鮮選擇。

甜品課程 手作心意

奇華工作坊特別推出兩個母親節限定課程,包括與LINE FRIENDS攜手合作的「LINE FRIENDS WITH KEE WAH BAKERY蘋果酥」課程(620元),以及「鬱金香曲奇」課程(680元),親手製作獨一無二又精緻的甜品,讓母親甜在心頭。

「鬱金香曲奇」。

當中蘋果酥課程由專業導師教授,學員可以親手參與整個過程,包括拌粉、食材處理、印模等。蘋果酥外皮入口鬆化,內裏的蘋果蓉甜而不膩,果香濃厚,再印上LINE FRIENDS主角BROWN及CONY。課程完成後,除可帶走八件蘋果酥外,更附贈LINE FRIENDS WITH KEE WAH BAKERY限定滿載溫馨的紀念品,包括精美A4文件夾、貼紙及LINE FRIENDS WITH KEE WAH BAKERY包裝盒。奇華工作坊母親節課程,每班人數有限,額滿即止。

LINE FRIENDS WITH KEE WAH BAKERY包裝盒。

惜食App 福袋驚喜

人氣餅店Shaz Confections的原個法式千層蛋糕,一直是社交平台的打卡美食。千層蛋糕每日以鮮打忌廉製成,層次分明,而且 Shaz Confections 亦與別不同地多加一層海綿蛋糕作餅底,令口感更為豐富之餘,亦可減少多層忌廉帶來的甜膩感覺,令人一口接一口,視覺味覺同步滿足。今個母親節更可經全新惜食App Phenix,以優惠價錢(3至5折)購入惜食福袋內。福袋內的蛋糕亦會視乎當日實際情況而有所不同,有機會是戚風蛋糕或千層蛋糕,非常適合喜歡驚喜的媽媽。

千層蛋糕,打卡之選。
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