持續月餘的俄烏衝突給本已受到新冠疫情影響的全球糧食安全再增一重挑戰，國際糧價一路飆升，俄羅斯、烏克蘭、阿根廷等國的出口禁令，使外界對全球糧食危機的擔憂進一步加深。多位專家接受點新聞記者採訪時表示，預計國際糧價攀升的狀況在未來短時間內或將更加嚴峻，但不會長期保持高位，國際糧價終將回歸均衡線。
聯合國糧農組織數據顯示，俄烏兩國合計佔全球大麥供應的19%、小麥供應的14%和玉米供應的4%，穀物出口總量佔全球三分之一以上。受俄烏衝突造成糧食減產等因素影響，國際糧食價格可能在現有創紀錄的水平上進一步激增，升幅可達20％。
中國農業大學經濟管理學院副教授朱晨對點新聞記者表示，隨着兩國衝突的爆發，導致貿易不確定性風險增加，引發了市場對穀物出口前景的擔憂，小麥、玉米等期貨呈現持續上漲趨勢，加劇全球糧食安全和通貨膨脹的雙重風險。
中國農業大學經管學院經貿系主任李春頂對點新聞記者表示，全球疫情影響、自然災情衝擊、碳減排提高糧食生產成本、全球流動性過剩和通貨膨脹、人為的投機和壟斷等多方面因素導致近期以來國際糧價連年攀升，俄烏衝突更是起到火上澆油的作用，引發了新一輪的糧油價格上漲。
李春頂稱，糧食緊張局勢或將更加嚴峻，短期之內恐難以化解。「若下半年其他國家糧食供應不斷上漲，俄烏衝突又能得到一定緩解的話，國際糧價或許會得到一定的緩解，但短期之內看不到這樣一個趨勢出現，今年以內很難看到有實質性化解的可能。」
中國社科院農村發展研究所農產品市場與貿易研究室副主任胡冰川認為，俄烏衝突對中東、北非等農產品進口依存度較高國家產生較大威脅，對全球範圍內尤其是發達國家的糧食安全和農產品市場的影響相對來說不是特別顯著。
「近兩年受疫情影響，全球農產品價格一直處於高位，也刺激了全球其他主要糧食生產國提高糧食產量。2021年全球糧食在2020年的基礎上是增產的，今年美國、巴西等產糧大國的糧食產出仍在增加，我國糧食生產也有進一步增產的空間。」胡冰川對點新聞記者表示，隨着全球疫情逐步趨於好轉，全球農產品特別是糧食貿易秩序恢復正常，俄烏衝突對全球農產品的影響會逐步減退。俄烏衝突一旦緩和，全球糧價也會逐步回落。假以時日國際糧價會回歸到糧食市場的一個均衡線上，不會長期在高位運行。
「糧油價格上漲引發多國採取了貿易保護主義的措施，這對依賴外部供應的欠發達國家帶來新的風險與危機，新冠疫情的影響很可能會加劇全球貧困和飢餓。」朱晨表示，針對面臨飢餓和貧困的落後國家，相關國際組織應積極採取相應的援助措施。受訪專家均表示，面對糧油價格上漲風險、全球糧食安全風險以及糧食貿易保護主義的風險，亟需全球治理與合作協調，保障供應、暢通貿易並抑制價格，將疫情、災情和地緣政治衝擊的影響降到最低。
（點新聞記者 任芳頡報道）
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