日式拉麵店貪污盜竊案　11人被起訴7人認罪候判

廉政公署早前落案起訴兩間日式拉麵店11名前僱員，控告他們串謀偷竊收銀機內的現金收益，並行賄受賄以縱容有關挪用款項勾當。其中7名管理人員及廚師今日(7日)在區域法院承認控罪，涉及被盜款項共約19萬元。

7名被告均為佳偉餐飲有限公司(佳偉餐飲)前僱員，即助理營運經理陳家泰（42歲）、店長吳偉濤（28歲）、部長林廷峯（28歲）及林穎思（26歲）、高級廚師余凱麟（25歲）及余世鳴（25歲），以及廚師呂健誠（22歲）。

7人承認共12項罪名，即3項串謀盜竊，違反《盜竊罪條例》第9條及《刑事罪行條例》第159A條；7項向代理人提供利益，違反《防止賄賂條例》第9(2)(a)條；及2項代理人接受利益，違反《防止賄賂條例》第9(1)(a)條。法官李俊文將案件押後至12月8日判刑，各被告獲准以現金保釋。

佳偉餐飲案發時以「廣島霸嗎拉麵」及「風雲丸」兩個品牌，在本港經營多間日式拉麵店。根據佳偉餐飲的政策，員工須將顧客的點餐輸入一個電腦系統，並且不得向廚房員工口頭「落單」。

案情透露，各被告參與勾當挪用公司款項，涉及不當處理現金券及顧客點餐，並行賄受賄以縱容他們從「廣島霸嗎拉麵」將軍澳分店及「風雲丸」尖沙咀分店，盜竊現金收益共約19萬元。

另外4名佳偉餐飲前僱員亦因涉及有關勾當同被廉署起訴，他們分別為總廚王盛達、廚師文嘉昇、侍應劉瑞蓮及兼職侍應馬君彤。4名被告今日否認三項串謀盜竊罪名，案件訂於九月二十六日開審。