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黃家和:飲食界對下周恢復晚市堂食「打定輸數」 料失業率升

黃家和指,不少食肆轉做外賣生意。(點新聞資料圖片)

本港第五波疫情來襲,嚴格防疫措施下,食肆等各行業大受打擊。有消息指,政府今日(14日)下午將公布延長現時一系列收緊社交距離措施14日。香港餐飲聯業協會會長黃家和在電台節目中表示,飲食界對下星期能夠恢復晚市堂食不抱期望,已「打定輸數」。

黃家和說,最擔心是生意大跌及員工無工開,若未來一兩個月做不到晚市堂食,相信飲食界的失業率會上升。他提到,食肆目前已縮短員工工作時間,員工收入減少,部分員工更被要求暫時停職。

黃家和指,本月7日收緊社交距離措施開始至今,每日平均損失1.5億元。不少食肆轉做外賣生意,料未來盤菜生意會非常暢旺。不多市民轉在午市食團年飯,相信是與氣氛有關。

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