食環署今日（6日）在北區古洞搗破一無牌凍房。行動中，食環署拘捕一人，就涉嫌經營無牌凍房展開檢控程序，並在該處所搜獲約8100公斤附有衞生證明書的冰鮮禽肉、豬肉及野味；另搜獲約370公斤沒有衞生證明書的冰鮮家禽及其內臟，並已銷毀。
根據《食物業規例》，經營無牌凍房一經定罪，最高可被判罰款5萬元及監禁6個月。食環署表示，將繼續採取嚴厲執法行動，打擊無牌經營食物業，以保障食物安全及公眾健康。
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