希慎廣場Market Place龍眼二氧化硫超標 食安令停售

食安中心已知會涉事零售商有關違規事項,並指令其停售有關產品。(點新聞資料圖片)

食環署食物安全中心今日(7日)公布,一個龍眼樣本被檢出防腐劑二氧化硫含量超出法例標準。食安中心表示,已知會涉事零售商有關違規事項,並指令其停售有關產品。中心亦正追查有關產品的來源,將繼續跟進事件並採取適當行動。

食安中心透過恒常食物監測計劃,從銅鑼灣一間超級市場檢取上述龍眼樣本作檢測。結果顯示,樣本的二氧化硫含量為239.8%,超出法例上限的50%。

據傳媒報道,涉事超市為銅鑼灣希慎廣場內的「Market Place」。

食安中心表示,二氧化硫是一種經常用於乾菜、乾果、醃菜和經加工處理的肉製品等不同種類食物中的防腐劑。這種防腐劑可溶於水中,因此用流動的水徹底清洗及輕擦龍眼,可除去龍眼皮上大部分二氧化硫。不過,個別人士對這種防腐劑有過敏反應,可能會出現氣喘、頭痛或噁心等徵狀。

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