澳門旅遊學院「粵港澳大灣區旅遊教育培訓基地（順德合作中心）」成立儀式昨日在順德職業技術學院隆重舉行。為發揮澳門旅遊教育培訓和旅遊發展經驗優勢，充分整合粵港澳大灣區旅遊教育資源，推動粵港澳旅遊人才培養，早前在2021年「順德投資環境及順德粵港澳協同發展合作區推介會」上，順德區大灣區辦、澳門旅遊學院、順德職業技術學院共同簽約建設「粵港澳大灣區旅遊教育培訓基地（順德合作中心）」，三方達成長期穩定互助的支撐關係。
時隔不到一個月，順德合作中心揭牌成立，迎來里程碑時刻。中心將探索建立澳門和順德兩地高等教育協同發展體系，加強協同育人，同時通過推廣澳門旅遊教育國際培訓項目，分步打造知名旅遊教育培訓品牌，提升粵港澳大灣區旅遊從業人員素質，推動國際旅遊人才交流互動，共同擦亮「世界美食之都」的金字招牌，促進粵港澳大灣區旅遊產業發展。
未來，順德區大灣區辦、澳門旅遊學院、順德職業技術學院三方將共同發揮優勢，把「澳門職業技能認可基準（MORS）」及「粵菜、澳門菜廚師」兩個培訓項目作為順德合作中心首推項目，通過開展行業培訓、交流互訪、資格認證等工作，將順德合作中心打造成集師資培訓、人才培養、實訓基地建設、服務行業發展為一體的培訓基地。
出席本次活動的嘉賓包括，澳門特別行政區政府社會文化司司長辦公室顧問梁詠嫻、澳門旅遊學院院長黃竹君、粵港澳大灣區青少年文化交流協會會長胡達忠、順德區政協副主席黃燕霞、順德職業技術學院黨委書記李先祥、順德區歸國華僑聯合會主席黃建雄、順德區推進粵港澳大灣區建設領導小組辦公室副主任邱國盛等領導。
（點新聞記者車玲玲報道）
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