食衞局局長陳肇始今日（19日）下午在記者會上表示，早前政府宣布取消農曆花市，惟當局近日考慮到花農一年以來的辛勤勞作需有收穫，二是考慮市民對購買年花的訴求，所以政府在防疫和上述考慮上做出平衡，決定開放全港15個花市，但會將參展攤位減少至原定數目的一半。
陳肇始又指，當局將從以下幾方面管制，一、應用科技監察場地人流，防止人群聚集；二、花市參展商須參與病毒檢測，且結果須為陰性；3、當局將與業界商量具體場地防疫措施，由於攤位減半，參展商亦需要抽籤決定。
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