今日是冬至，既是節氣，也是中華民族傳統節日。為弘揚中華傳統文化，增強粵港澳三地青年文化交流，今日（21日）廣州市青年文化宮、粵港澳大灣區青年家園聯合廣東省博物館、陳家祠（廣東民間工藝博物館）等粵港澳青少年交流活動基地，組織約30名廣州市「百企千人」「優職英才」實習生開展「廣府傳承，冬至回『家』」港澳大學生實習計劃冬至團圓派對。在參觀了廣東省博物館、陳家祠後，一眾港澳學生還親自參與傳統湯圓的製作。
在準備材料過程中，知名廣府文化學者饒原生向港澳青年講述廣州掛冬、圍爐等冬至傳統習俗，分享「冬大過年」、「肥冬瘦年」等風趣的廣東冬至諺語，大家還一齊分享自己家鄉的冬至習俗。
中國大酒店蘇老師介紹製作湯圓的原材料後，親自示範了傳統湯圓的製作工序，同時向粵港澳青年講解傳統湯圓的特點。在老師指導下，同學們很快完成揉面、包湯圓等製作步驟，一碗碗熱氣騰騰的湯圓相繼出鍋，為這個冬夜添上家的溫暖。同學們捧着自己製作的湯圓合影留念，來自澳門的趙同學表示，冬至這一天能與三地青年朋友一起到粵港澳大灣區青年家園製作節日食品，感受到了家的溫暖。
青年宮負責人介紹，廣州市青年文化宮、粵港澳大灣區青年家園致力搭建灣區青少年文化交流平台，依託「同心築夢」穗港澳青年交流主題活動，帶領廣大穗港澳青年感受魅力廣州，助力他們積極投入大灣區建設。
（點新聞記者敖敏輝報道）
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