大家樂轉用「軟質牛油醬」惹熱議 　集團澄清產自荷蘭自家品牌

【點新聞報道】連鎖快餐店大家樂多年來都採用新西蘭Anchor（安佳）牛油，供客人塗抹在早餐多士上，惟近日轉用另一款牌子「Treasure（維寶）」的產品，標明「Slightly Salted Spreadable」（低鹽可塗抹），並無「butter」（牛油）一字，惹起網民關注。

近日在多個社交平台、網上討論區以至KOL等，都發文指大家樂改用內地品牌人造牛油。大家樂回應傳媒查詢時否認轉用內地製人造牛油，指所選用為「軟質牛油醬」，採購及生產荷蘭的自家品牌產品，以優質植物油及牛油為主要成份，並加入了奧米加-3脂肪酸，又指集團一向重視食物品質及安全，從採購到製作都有嚴謹的政策及指引，以確保食材及製成品符合安全及質素要求。