逾七成港人愛買有機食品創新高 31至40歲最青睞
近年食品安全問題頻發，市民紛紛關注食物的來源及種植過程，對不含人工添加物的有機食物需求亦與日俱增。有機構日前進行調查，發現逾7成港人曾於過去一年購買有機食品，按年升11.2個百分點，創歷年新高。
香港有機資源中心今年6月4日至30日在全港75個「濕街市」及超級市場進行問卷調查，訪問811名市民，結果顯示74.5%的受訪者過去一年有購買有機食品，按年升11.2個百分點，創歷史新高。受訪者購買的有機食品種類中，以有機蔬菜和有機水果最受歡迎，而有機乳製品及有機肉類則不足三成。
結果又顯示，市民每月消費額最多為51至200元，佔33.8%，而消費200元或以上的以31至40歲為主，當中花費201至500元佔41.4%，花費501至700元達20%。
香港有機資源中心總監黃煥忠表示，受訪者選購有機食品主要考慮健康、食品安全、沒有化學農藥及肥料等3個因素。至於有機非食品方面，去年全年消費額達77億元，按年微升2%，估計主要因經濟不景有關。以有機家居護膚用品及化妝護膚品佔最多，分別為51.1%及50.7%。
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