港滋味｜一分鐘學會卡邦尼意粉 居家飲食更美味
第三波疫情襲來，不少打工仔居家辦公，人人多足不出戶。今次我們教大家煮快餐店美食，好似卡邦尼意粉，大家一起學起來吧！
卡邦尼意粉，在大大小小的西餐廳或者日式Cafe都可以食得到，其實在家都輕易做出一樣的口味。不過就要小心控制火候，意粉一太硬或者太軟就會與原本的味道有所出入哦！
步驟1. 意粉下鍋煮，加少許鹽，煮至軟硬度適中，然後撈起瀝乾水分
步驟2. 培根切小粒備用
步驟3. 雞蛋取蛋黃備用
步驟4. 切好的培根下鍋煎炒，並加入瀝乾水分的意粉，炒勻，然後關火。
步驟5. 意粉中加入蛋黃、芝士粉攪勻，出鍋即可
