本港新冠病毒疫情近日有所緩和，食物及衞生局局長陳肇始今日（27日）下午在記者會上表示，4月29日至5月12日期間，防疫措施將以「疫苗氣泡」為基礎放寬。其中餐飲業務將提供ABCD四種模式，其中如果食肆所有員工完成接種兩劑新冠疫苗，並超過14日，則可以獲准延長堂食至凌晨2時，每枱最多8人。
A類食肆無採取指定防感染措施，只能在下午6點前提供堂食，顧客數目上限50%，每枱最多2人，宴會人數上限則為20人。
B類食肆採取指定防感染措施，例如安排員工定期檢測，要求顧客使用「安心出行」，則維持晚上10點前提供堂食，顧客數目上限50%，每枱最多4人，宴會人數上限則為20人。
如果食肆所有員工至少完成接種一劑新冠疫苗，可以升級為C類食肆，獲准延長堂食至午夜12時，每枱最多6人，顧客數目上限50%，宴會人數上限則為20人。所有顧客必須使用「安心出行」，15歲或以下小童，在成人陪同下可以豁免使用，65歲以上人士則可以選擇「寫紙仔」。
而如果食肆所有員工完成接種兩劑新冠疫苗，並超過14日，則可以將食肆全部或特定範圍升級為D類。該範圍獲准延長堂食至凌晨2時，每枱最多8人，顧客數目上限提升至75%，宴會人數上限則放寬至100人，而顧客須至少完成一針新冠疫苗接種，並使用「安心出行」記錄到訪。15歲或以下小童同樣在成人陪同下豁免使用，65歲以上人士可「寫紙仔」。
陳肇始又指，員工如果因各種原因不適宜接種，可以填表申報，及提交醫生醫生證明書，並改為每7日接受一次病毒檢測。
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