受內地天氣轉冷，影響蔬菜收成等因素影響，供港蔬菜批發價節節上升。根據香港特區政府蔬菜統營處的資料顯示，過去半年不少蔬菜瓜果的批發價已貴過豬肉批發價，其中菠菜過去半年的批發價飆升一倍至每斤18.5元，西蘭花更貴至每斤18.9元，但昨日（13日）豬肉每斤批發價僅15.03元，比該兩款菜平約3元。菜販「食水」不如肉販深，該兩款菜的零售價升至每斤30元左右，反而來貨價較低的豬肉，零售價卻貴蔬菜逾一倍。
根據漁護署披露蔬菜統營處長沙灣市場每日來貨批發價數據，受內地暴雨影響，多款蔬菜的批發價近半年間不斷上升，平均升逾四成，其中菠菜過去半年的批發價如過山車，由最平時每斤5.6元，升至最近18.5元，其間平均升幅逾一倍；西蘭花價格亦升超過80%，最近批發價為18.9元。
猶幸菜販「食水」未算深，過去半年的零售價未像豬肉價般加快減慢，期內蔬菜零售價升幅較溫和。統計處食品零售價數據顯示，包括菜心、白菜、番茄等蔬菜的零售價於5月至9月期間升約4%至8%，以菜心及番茄為例，其間的批發價急升約四成，但零售價升幅則少於10%，顯示菜販未有將成本全數轉嫁市民。香港入口蔬菜批發商會會長袁昌表示，受內地氣候影響，本港蔬菜批發價明顯上升，普遍增幅達三成，預料菜價直至農曆新年前仍難回落。
（來源：香港文匯報 記者 文森）
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