【點新聞報道】慳妹一向講究慳錢，今次就挑戰以超低「Bud」（預算），足不出港達成南洋風情半日遊。午餐食45元的泰式無骨海南雞飯，性價比真係無得輸；食飽飽後花費5元搭Chiikawa天星小輪悠閒前往中環，打卡草裙版吉伊卡哇、小八、兔兔的同時，悠閒欣賞海景，好Chill；來到香港公園尤德觀鳥園，零成本拍到度假風寫真，欣賞雨林生態與動物，最後在中環街市的甄沾記，買一包37元的椰子海鹽硬糖作為手信，將椰風海韻帶回家。
泰風佳味海南雞
評評哪間海南雞最好食，一定是眾說紛紜，不過若論哪一家性價比最高，慳妹就力薦泰風佳味海南雞，50元有找，真係無得輸。這間舖開在旺角熟食市場，由中午12時到下午2時都不斷有人排隊，人氣超高。慳妹點了45元的泰式無骨海南雞飯，加3元可叫凍飲。雞肉分量足夠，且大多都連着一層薄薄的雞皮，亮晶晶的油脂均勻分布，超誘人。點上惹味的泰式酸辣醬，一啖咬落去，雞肉軟嫩脫骨，雞皮入口即融，雞油味在口腔中爆開，香到口水直流。米飯則是蒸得軟爛的黃油飯，浸滿雞油香味但吃起來完全不油膩，更有一種清新的薑黃味。
地點：旺角熟食市場2號舖
Chiikawa天星小輪
交通工具也可以有東南亞風情？原來是期間限定的Chiikawa天星小輪，吉伊卡哇、小八、兔兔已經換好草裙，現身船頂和船艙各處，帶你感受濃濃的海島氛圍。尖沙咀往返中環或灣仔的船隻，都有概率出現這艘特別的天星小輪，不過需要特別注意，前往中環方向的船隻是有上下層之分的，而只有上層才能打卡到公仔們，如果你誤買到下層，可以向工作人員申請改票。我們花費5元（假期6元）拍卡入閘，登船後可以搶先在有公仔裝置的座位旁坐下。當中小八與兔兔的座位都是緊靠欄杆的，可以一邊打卡一邊賞海景。而吉伊卡哇則藏身角落，雖然視野不如其他兩隻，但是能夠嘆冷氣。
地點：尖沙咀天星碼頭
尤德觀鳥園
在金鐘尋找雨林度假風的打卡點，當中一定有尤德觀鳥園。這裏模擬了熱帶雨林生態，園內林木茂密，有流水穿過，雀鳥在林間自在歌唱，包括長冠八哥、爪哇禾雀、虹彩吸蜜鸚鵡等，牠們中的大部分來自馬來群島。我們先不着急進園，入口處有兩個互動裝置，當中「沉浸式夢幻拍攝之旅」，可以為你拍出精美的熱帶寫真照。有許多背景可以選擇，慳妹就選了雨林風，之後按下按鈕就可以拍照了。軟件會將人像摳出來，與事先選好的背景疊在一起，成圖都幾有趣。之後我們可以掃描QRCode，將電子版相片下載到手機上。拍完照就可以入園參觀了，我們沿高架行人道在樹冠之間穿梭，不時有鳥兒從身邊飛過，恍似真的在穿越雨林。
地點：金鐘香港公園
椰子品牌甄沾記
什麼味道能讓你聯想到東南亞？慳妹首先想到椰子，進而又聯想到百年港產椰子品牌甄沾記。甄沾記始於1915年，創始人甄倫立從南洋回港後，以獨特秘方製作椰子糖，因地道的口味逐漸受到大眾歡迎和喜愛。其後產品線不斷擴張，包括椰子硬糖、軟糖、雪糕、雪條、蛋卷，以及椰汁、椰奶等。店內的椰子糖可以試食，店員熱情介紹各款椰子糖的不同，價格較高的「特濃椰子軟糖」，因選用老椰子，椰香為會更加濃郁；而椰子硬糖則口味豐富，有原味、薑味和海鹽味等。慳妹試食椰子海鹽糖，味道非常奇妙，入口時是香甜的椰子味，表面稍稍融化後，海鹽的鹹味就逐漸擴散，如同一陣海風裹挾着椰香吹來，椰風海韻的意境油然而生。一小包「椰子海鹽硬糖」（37元）約有20顆，很適合作為手信。店內的「椰子雪條」（40元）同樣很受歡迎，慳妹實測是真材實料，質地比較硬不易融化，可見沒有充氣。並且內裏還有滿滿的椰子果肉，味道清甜解暑，令人上癮。
地點：中環街市2樓P05B號舖
（來源：《香港仔》；文：黃新雅 圖：黃新雅、張語璇）
收藏
取消收藏
分享
