【點新聞報道】吹糖人是一項具有悠久歷史的中國傳統民間手工藝，主要流行於我國北方地區。據史料記載，這項技藝在明代已在北京街頭出現，在舊時北京，吹糖藝人常聚集在天橋、廟會等人流密集處，以其精湛的技藝吸引路人駐足觀看。
糖人的製作原料主要是麥芽糖，有時會加入適量蜂蜜來調節糖的韌性和口感。製作時，藝人首先將糖塊加熱至60-70攝氏度，使其軟化到適合塑形的狀態。然後將溫熱的糖稀揉搓成團，拉出一根中空的細管，手藝人或顧客從管口輕輕吹氣，同時藝人快速用手捏出各種造型。整個過程看似簡單，實則對藝人的手藝要求極高，需要掌握精準的火候控制和嫻熟的塑形技巧。
在造型方面，傳統吹糖人主要以十二生肖、花鳥魚蟲等吉祥圖案為主。技藝高超的藝人能在幾分鐘內完成一個栩栩如生的作品。吹糖人師傅趙紅軍在指導小朋友體驗吹糖人技藝時，特別強調要「慢慢推，不要着急」，這正體現了這項技藝需要耐心和細心的特點。
吹糖人技藝的傳承方式主要是師徒相傳或家族傳承。趙師傅表示：「是祖傳的，跟着父親學的，自己從小就幹這門手藝。」這種口傳心授的傳承方式，使得技藝得以代代相傳，但也面臨着後繼乏人的困境。隨着現代社會的發展，願意學習這門手藝的年輕人越來越少。
為保護這項傳統技藝，2017年北京吹糖人被列入第五批西城區級非物質文化遺產名錄。如今通過民俗展示、非遺展演等形式進行保護和傳播，藝人們常在景區現場製作並邀請觀眾體驗。這項技藝不僅具有獨特的藝術價值，更承載着豐富的文化內涵，既展現了民間智慧，也記錄着市井生活風貌，是傳承中華文化的重要載體。
記者、拍攝、剪輯：朱燁、宛辰歌（實習）、思明
旁白：葉德榮
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