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港・拉闊 Ep8 | 無麩質的美味大揭秘 !安安帶你食「吃多不胖」新派甜品

在男孩子眼中,女孩子仿佛天生就有兩個胃,一個用來消化正餐,一個就拿來享受甜品。對女孩子來說,填飽「第二個胃」絕對是提升快樂的最佳辦法。

要讓「第二個胃」得到滿足,首選當然是吃甜品了。有專家指甜食能夠刺激大腦分泌更多的多巴胺,增加快樂感,吃後令人愁懷盡舒,難怪女孩子都愛吃甜品。

某程度上,甜品絕對是像是一個令人又愛又恨的「壞情人」,因為市面上很多甜品在製作過程中,會使用大量的人造牛油、白糖、添加劑等材料來提升甜品的口感,吃後會令人容易發胖,甚至引起敏感症狀。要在一飽口腹之慾及保持身體健康之間作出選擇,「小吃多滋味」成為必須緊記的至理名言。

為減低甜品的「邪惡感」及讓一些對雞蛋、奶類製品會造成敏的感人士能夠一嚐甜品的美味,坊間有些甜品店會使用無麩質及全素材料去製作甜品蛋糕。到底這些標榜天然的新派甜品味道如何?就讓網紅安安帶大家到Sweetpea Café嚐一下啦!

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