【點新聞報道】端午食糉不稀奇，但你聽說過農曆新年也要吃糉子嗎？在越南，糉子是農曆新年不可或缺的傳統美食。而與中國端午吃的三角糉不同，越南人新年吃的是方形糉（Bánh Chưng）。它以芭蕉葉包裹綠豆與香濃肥肉，大顆重達一至兩公斤，是當地祭拜祖先與團圓飯桌上的必備佳品。
從平日街頭小店的小糉，到新年期間家家戶戶團圓飯中的華麗大糉，這道鹹香誘人的傳統佳餚，展現了中越文化異曲同工的獨特魅力。
記者：章芸菲
拍攝剪輯：思明
監製：梁濤
相關閱讀：
（本文為作者觀點，不代表本媒體立場）
收藏
取消收藏
分享
