【點新聞報道】本期節目,我們和「奶黃月餅首創人」葉永華師傅一起在皇玥親手製作奶黃月餅!外酥內軟、奶香四溢的奶黃月餅究竟是如何誕生的呢?葉師傅又有什麼獨家做月餅訣竅?趕快去片!
今年中秋節,皇玥(Imperial Patisserie)首度推出全新「豐盛系列」中秋禮盒,破天荒以「一盒三味」概念,集月餅、餅食及茶於一盒,將皇牌流心月餅、精品茗茶與手工餅食完美共冶一爐,滿足現代家庭不同年代人的口味需要,實現「皇玥月餅,圓滿中秋」的願望。
承接去年開賣即掀起搶購熱潮的氣勢,皇玥將兩大明星口味重磅進化,帶來層次更飽滿的味覺震撼。同時,皇玥經典不敗的流心奶黃月餅8件裝,及全新包裝的流心奶黃月餅6件裝,加上今年全新打造的純素月餅,多款選擇,今個中秋皇玥必定能圓滿每一人。
軟心開心果月餅(6件裝)
人氣大熱軟心開心果月餅升級登場——嚴選伊朗A+級開心果,採用獨家果衣烘焙技術,保留獨特香氣與顆粒口感。今年更升級加入軟心開心果醬,餡心加倍綿滑,堅果香氣集中爆發,甜度恰到好處,一咬即爆香。
(特濃版)流心貓山王榴槤月餅(6件裝)
全新特濃流心貓山王榴槤月餅——堅持選用馬來西亞頂級貓山王榴槤,今年更將榴槤果肉含量大幅提升,每一口都散發濃郁霸道的果香。流心內餡加倍澎湃,室溫下傾瀉而出,口感如絲絨般細膩,榴槤醇厚滋味停留口腔久久不散,定必讓榴槤控為之瘋狂。
流心奶黃月餅(6件裝)
全新包裝,白金色高貴典雅!由葉永華大師親自主理監製的流心奶黃月餅,採用獨有鎖香技術精準控制流心稠度,完美再現「無需加熱即流心」的技術突破。絲滑流心奶黃,為經典愛好者提供最純粹的品味選擇。
純素迷你雙輝月餅
回應市場對植物性飲食的強大需求,皇玥今年破格推出純素月餅系列,以健康姿態引領中秋新風潮。純素迷你雙輝月餅包括「純素陳皮紅豆沙月餅」及「純素黑芝麻月餅」,均採用植物性酥油代替牛油,零蛋奶,口感香滑綿密。純素月餅滿足了純素食者、乳糖不耐及注重健康人士的願望,讓中秋傳統滋味也能與現代健康理念完美接軌。
皇玥2026月餅早鳥優惠買四送一限時放送
為讓顧客以最優惠價格提早準備中秋佳禮,皇玥即日起推出2026月餅早鳥優惠。凡於皇玥或明玥門市,以及官方網店購買任何月餅產品,均可享當月優惠價,並同享限量買四送一禮遇:
- 門市優惠:於皇玥/明玥門市購買月餅產品四盒,即送價格最低的一盒。
- 官方網店優惠:於官方網店購買四盒月餅產品,即可獲贈指定「豐盛系列—品味中秋禮盒」(15件裝,價值HK$298)一盒。
■策劃、主持、撰文、視頻製作:Yolanda(鄭緣瓏)
■視頻拍攝:Sunny(尹晉德)、Yolanda(鄭緣瓏)
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