我的生命泉源
保良局第一張永慶中學 6F 潘婞緹
曾經，我厭倦家常便飯。
媽媽每天在廚房煮菜，為我們準備的家常便飯，看似忙得不可開交，成品卻只是幾道簡單平常的菜色。炒青菜、番茄炒肉片、紅蘿蔔湯的組合在我的眼中已成了習以為常的風景。我不禁覺得家裏的菜總是索然無味，遠遠不及外面餐桌上充滿驚喜的佳餚。
年幼時，我總盼着外面的美味，鮮嫩多汁的炸雞、充滿味精的濃湯，凡是煎炸濃味我都喜歡。每當她端上那一碗普通的飯菜時，我的嘴巴卻總微微撅起，心裏默默嘀咕着：「為何不吃點好吃的呢？」有次媽媽特意為我做了我最愛的紅燒肉，卻因為一個微小的瑕疵，肉質稍微嚼勁不足，就心不在焉地只吃了幾口，便道：「飽了」。所謂愛和心意，對我來說似乎一文不值，跟美味扯不上關係。
步入青年，波折隨之湧來。公司業務繁忙，我拿着微薄的薪水，每天吃着以前夢寐以求的快餐店。直到母親生日，我總算回到家中，媽媽仍在廚房忙碌，熟悉的飯菜香洋溢。我連忙坐回餐桌上熟悉的位置，媽媽端上來一碗熱騰騰的湯，湯面上漂浮着幾片翠綠的香菜，原本嗤之以鼻的家常便飯，此刻卻使我懷念。
喝下一口，一股暖流穿過身體，燙的不是熱湯，而是媽媽始終如一的愛。我醒覺到重點並非飯菜華麗與否，而是當中的關懷。雖為一餐家常便飯，卻再次回味我那無憂無慮的童年。我漸漸懂得，家常便飯不只是食物的組合，更是情感的寄託。每一餐飯菜背後都是媽媽為了我們健康而精心挑選和烹調，都是她的辛勞和付出。
或許人長大了，我也開始籌劃聚會、與媽媽做家常菜，把這份愛延續下去。才發現每當我親手為家人準備一頓飯時，那份心意刻骨銘心。家常便飯，雖不如餐廳的華麗，卻是廚師的心血，蘊含關懷和祝福。家常便飯，終究是最能讓人感到溫暖的美食。
家常便飯的魅力在於它的簡單與質樸，讓我們在忙碌的生活中，找一個可以依偎的港灣。一碗碗飯菜中藏着的，是母親無言的愛與期盼，讓我在每一口飯中，感受到家的溫暖，讓我明白，無論走到哪裏，家始終是我心靈的歸宿。
如今，家常便飯是我的生命泉源。
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