久慧說法|啟德郵輪碼頭轉型的六項建議

文/鄭久慧

上周日舉行的香港馬拉松取得了空前成功,報名人數共約12萬,創歷史新高,實際上陣的跑手達7.4萬,不僅包括本港名人,國際頂級跑手更是激增一倍,足證這項逾20年歷史的城中運動盛事早已躍升為全球頂級馬拉松賽。

一、馬拉松分兩日進行 路線涵蓋啟德體育園及郵輪碼頭

筆者在文章《中九龍繞道締造「雙母港」革命性契機》中探討過新加坡濱海灣郵輪中心與本港啟德郵輪碼頭的相近之處,並建議當局借鑒新加坡發展碼頭的實例。

新加坡辦馬拉松的方式,同樣可作為本港參考。去年新加坡馬拉松首度分為兩天舉辦,第一天舉辦半馬賽事,第二天則為全馬,全面擴大規模。全馬賽事覆蓋新加坡濱海灣郵輪中心附近的濱海灣花園一帶,反觀本港賽事路線一直集中在香港島北、九龍西至新界西一帶,僅「躍動少年跑」才環繞着啟德體育園周邊進行,這個賽事規模較小,同時受參賽者年齡(10至15歲)所限,恐怕難以達成向海外跑手介紹新地標啟德體育園、乃至啟德郵輪碼頭的目的。事實上,啟德碼頭所在的跑道區海濱長廊,早已是不少本地田徑組織的熱門練跑地點。筆者建議當局明年可考慮分兩日進行馬拉松,賽事路線盡量涵蓋九龍東的啟德新區,更全面展現香港的城市活力,鞏固本港作為體育盛事之都的地位,多方位擦亮「盛事經濟」招牌。

上月底,文體旅局發出啟德郵輪碼頭的新招標文件,當中列出績效指標,包括每年非郵輪活動最少13次,每年非郵輪活動訪客人數須達6500人次,以及碼頭附屬商業區的租用率須達60%的三項要求,力求突破,希望改善現時啟德郵輪碼頭無船泊岸的冷清情況。若到租約第三年,營運表現仍未能達到上述指標,新營運商須向政府作出補償。政府這一舉措非常合理,參考現有的營運合約,政府可收取每年約200萬港元的固定租金,以及扣除固定租金後年收入的35%作為浮動租金。換言之,若能妥善利用郵輪碼頭附設的商業空間及平台花園,多吸引本地市民到啟德消費,就能應付高昂的設施維護成本,更能為庫房帶來收益。

除上述利用馬拉松賽事為啟德引流外,筆者認為亦可循另外五方面全面協調社會資源,跨部門、跨界別共同提升啟德郵輪碼頭的整體吸引力和競爭力。

二、愛國主義教育基地:軍民一心匯碼頭

去年7月,解放軍山東艦航母編隊訪港5天,大受歡迎,廣大市民熱情高漲,爭相到碼頭打卡拍照。部分艦艇容許預約參觀,旋即引起熱烈反響,一票難求!軍艦訪港,展示了國家的國防力量,讓市民有機會近距離接觸「大國重器」,感受國家實力,對青少年而言是生動的國防教育,有助於培養國民身份認同感,加強民族自豪感與愛國情懷。

筆者認為,由於受台風影響,每年5至8月都是郵輪碼頭的淡季,一般來說船公司不會規劃船期來港。幸運的是,這段時間正值暑假,由政務司司長領導的「愛國主義教育工作小組」、民青局、文體旅局、教育局可跨部門協調,將郵輪碼頭開發為愛國主義基地,邀請我國軍艦來港停泊,並在碼頭商場增設愛國主題展覽,不僅能吸引數以十萬計本港及大灣區市民前往碼頭看戰艦觀展覽,亦能在啟德體育園合辦大型愛國主義活動,更能利用啟德青年旅舍「啟航1331」舉辦愛國教育夏令營,在啟德來一場「愛國教育奏鳴曲」。

三、貴價鮮果嘉年華:南沙港產地直送的啟發

筆者在文章《中九龍繞道締造「雙母港」革命性契機》中指出,隨着中九龍繞道(油麻地段)於去年12月21日通車,將油麻地往九龍灣的繁忙時間車程從約30分鐘大幅縮短至約5分鐘,節省約25分鐘,大大縮短了東九龍啟德郵輪碼頭到西九龍油麻地的交通時間,而油麻地果欄距離繞道出口非常近,堪稱一街之隔。現有的果欄雛形始建於1913年,設施逐漸不足以應付日益增長的使用需求,不便於市民親臨選購。2021年9月,市區重建局公布「油旺地區規劃研究」的具體方案,建議把油麻地果欄活化為旅遊景點,並興建一幢多層商業大廈,重置果欄。

啟德郵輪碼頭5月至8月為淡季,恰好是各類東南亞水果的豐收旺季,筆者建議當局在郵輪碼頭設「貴價鮮果嘉年華」,參考廣州南沙港「榴槤快線」的產地直送模式,可以瞄準「貓山王」榴槤、山竹、紅毛丹、蛇皮果、龍貢、赤鑽柚、皇帝芒、仙都果、蘭撒果、羅望子、泰國甜瓜等高價高增值水果,利用高效的冷鏈物流和綠色通道,快速處理來自泰國、菲律賓、馬來西亞等國的時鮮蔬果,實現「班輪密集到港、快速通關」,爭取讓香港成為灣區重要的貴價水果集散地。這些從產地直達香港的貨輪,免除途中中轉的中間商成本,免除空運高昂運費,力爭降低鮮果價格;同時直航香港可以提升本港貨櫃碼頭吞吐量,挽回現時跌勢。

民以食為天,港人熱衷搶購性價比高的美食,每年的美食博覽會及工展會均人頭攢動,銷售額屢創新高,政府可在啟德郵輪碼頭以折扣價直銷貴價水果,讓果欄批發商踴躍競投攤位,市民受惠之餘,亦令攤販嘗試在果欄之外開闢零售市場,走出舊的經營模式,未來市建局重建的阻力就能減低,「貴價鮮果直銷嘉年華」更能成為香港美食天堂的另一新賣點。

四、巴黎大皇宮成功實例:國際名牌Crossover郵輪碼頭

本月20日投資推廣署再傳捷報,邀得某韓國高端髮型品牌與另一創意品牌攜手打造全新中環旗艦店,並設立香港地區總部作為拓展亞洲業務的核心據點。近年投資推廣署招商引資碩果纍纍,何不為啟德郵輪碼頭再建一功?

細看不少歐美大牌的春夏系列均取材自航海、輪船、遊艇、沙灘等主題,郵輪碼頭在這方面可謂得天獨厚,碼頭前身是機場跑道,景觀一流,不僅坐擁藍天碧海全方位維港海景,另一面亦朝向觀塘避風塘,設大量遊艇泊位,萬船千帆與背後的嶄新寫字樓相映成趣,碼頭商場室內設寬敞的落地玻璃大型宴會廳,室外亦有佔地廣闊、三面環海的大型露天草坪,難怪能兩度吸引H字頭的世界名牌選址郵輪碼頭舉辦時裝秀。

事實上,不少世界名牌都熱衷到香港名勝景點舉辦fashion show,投資推廣署能否着力推廣啟德碼頭作為國際及國內著名品牌的秀場,最好能讓郵輪碼頭循巴黎大皇宮(Grand Palais)模式發展,爭取成為知名品牌的專屬秀場。C字頭的世界名牌將法國首都的經典地標巴黎大皇宮視作「第二個家」,每年兩季多場大秀均在那裏舉辦,地點從不改變,僅每次透過搭建不同場景營造時尚氛圍。2020年,該品牌為展現對巴黎大皇宮的支持,還自掏腰包2500萬歐元贊助大皇宮的翻修計劃。啟德郵輪碼頭耗資82億公帑建造,每年維護費用亦不菲,若能發展成大灣區首屈一指的秀場,活化「盛事經濟」;並與知名品牌結緣,成為大牌的地標,定能吸引環球的「朝聖者」,促進香港旅遊業。

五、醫療旅遊:切合「躺平式」郵輪旅行者所需

郵輪旅行以其「躺平式」的便捷體驗深受歡迎,尤其受到不少退休人士的青睞——無需長途奔波,即可一站式享受吃喝玩樂的多元服務。然而,長期居住在相對狹小的船艙、因遠離陸地而持續感受到的海上晃動引發的暈眩,以及自助餐飲過量等問題,也可能給中老年旅客帶來身體上的各種不適。雖然郵輪上設有醫療團隊及醫療室為乘客提供幫助,但設施較為簡單,不具備電腦掃描、磁力共振、詳細驗血、血庫及各類復康治療。

當然,若屬於急救範疇,在郵輪靠岸後,可將傷患送往醫管局轄下的啟德急症醫院。若乘客所需的僅為非緊急診症服務,到公立醫院不僅需要耗費漫長的等待時間,亦因遊客非合資格本港居民,而要繳付高昂醫療費。故此,若能在啟德郵輪碼頭商場開設綜合診所,不僅能邁出香港發展為亞洲與國際一流醫療旅遊目的地的重要一步,還能以優秀醫療服務、國際認可的臨床測試技術、完善的監管制度、與國際同步的用藥標準,以及發達的商業醫療保險配套,為訪港郵輪旅客留下好印象。

這個醫療中心不僅配備了郵輪上無法設置的大型檢查儀器,如CT、磁共振(MRI)等,更能針對郵輪乘客普遍年齡較高的特點,提供針對性強、高效便捷的專項檢查服務,例如透過頸部血管超音波進行快速中風篩查,或藉助心電圖及時排查心臟異常問題。中心另備全套化驗服務,例如針對長期久坐形成血栓的D-二聚體(D-dimer)指標、痛風的血清尿酸(Uric Acid)指標等。更可提供三大類物理治療項目,包含「儀器治療」的電療、熱敷、超音波、牽引等,協助舒緩旅客的痛症;「徒手治療」的關節鬆動、軟組織按摩等,改善關節活動度;以及「運動治療」的伸展、肌力訓練,全方位為郵輪乘客做好預防保健工作。

六、啟德植物園:仿濱海灣花園建「維港明珠」

啟德郵輪碼頭由世界知名建築師精心設計,是一座可同時停泊兩艘超級郵輪、高效服務約8400名旅客與1200名工作人員的國際級客運樞紐。其設計兼具功能與美感:開放式環保花園、採光通風優越的室內空間,以及坐落於維多利亞港中心所帶來的璀璨景致,共同營造出舒朗宜人的環境。碼頭面向鯉魚門的一側,更以宏偉的弧形拱結構與燈塔作為標誌,整體氛圍與景觀條件卓越,使之甚至具備媲美國際級植物園的潛力。

碼頭坐擁偌大公共空間,包括位於2樓的平台花園與天台的啟德郵輪碼頭公園。單是頂層公園就佔地2.3萬平方米,設有多項靜態設施,例如中央草坪、觀景平台、水景花園及噴泉廣場、寵物共享公園等,是港人攜寵物野餐的熱門打卡點。細看碼頭的設計圖,建築概念融入了大量環保元素,例如大樓採用太陽能光伏板再生發電;花園循環使用雨水和空調冷凝水用作灌溉以節約用水;碼頭中庭與天窗讓室內空間盡量採用自然光;園景平台採用太陽能庭院燈等等,難怪啟德郵輪碼頭能獲得香港綠色建築議會綠建環評(BEAM Plus)新建建築的鉑金級認證。

而濱海灣花園(Gardens by the Bay)是位於新加坡濱海灣中央的公園,於2012年落成,佔地105公頃,擁有令人驚嘆的雲霧林和花穹展覽。遊客可欣賞宏偉的擎天巨樹美景、迷人的燈光匯演,及獨特的侏羅紀公園主題展品。濱海灣花園與新加坡濱海灣郵輪中心僅兩街之隔,該花園幾乎是所有到訪新加坡的郵輪旅客必到景點。濱海灣花園開幕至今,共接待訪客逾億人,而且持續呈現升勢,非常受歡迎,2024年更是錄得1450萬人次到訪,再創新高,比2023年上升逾35%,亦遠超疫情前2019年的1371萬人次。

細看啟德郵輪碼頭的無敵海景、雄偉的建築風格及環保化的植被綠林,都與濱海灣花園有驚人的相近之處。港人酷愛園藝,每年一度香港花卉展覽均人頭湧湧,去年吸引了約58萬人次入場參觀,2024年參觀人數更突破65萬人次。若能將啟德碼頭公園闢作「迷你版植物園」,廣植珍罕花草,再配上新加坡濱海灣花園如「狂想曲」一般的超酷燈光秀(Garden Rhapsody),遠看就似在維港中央生出了一顆「明珠」,定能成為香港旅遊新地標,吸引大量非郵輪訪客到訪。

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