一批即食火雞肉因貯存溫度不當存食安風險 須停售下架

食安中心今日呼籲市民不要食用一批由美國進口的即食火雞肉產品。(點新聞資料圖)

【點新聞報道】食安中心(中心)今日(21日)呼籲市民不要食用一批由美國進口的即食火雞肉產品,因為有關產品可能曾出現貯存溫度不當的情況。中心指,業界如持有受影響批次產品,應立即停止使用或出售。

產品資料如下:

產品名稱:Oil Braised Oven Roasted Turkey Breast

品牌:Mckenzie

來源地:美國

批次編號:26175

此日期前最佳:2027年9月7日

進口商:意得國際有限公司

食安中心表示,中心透過食物事故監測系統,得悉美國當局發出通告,指由於上述產品在貯存期間可能曾出現溫度不當的情況,正在當地回收。中心得悉事件後,隨即聯絡本地進口商和零售商跟進,初步調查發現上述進口商曾進口受影響批次產品。

食安中心強調,市民應停止食用受影響批次產品。如食用有關產品後感到不適,應盡快求醫。中心會繼續跟進事件及採取適當行動,以保障食物安全和市民健康。調查仍然繼續。

相關進口商已按中心指示將受影響批次產品停售及下架,並展開回收。市民可於辦公時間致電該進口商的熱線2526 2371,查詢有關產品的回收事宜。

(本文為作者觀點,不代表本媒體立場)
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一批即食火雞肉因貯存溫度不當存食安風險 須停售下架

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