文/鄭久慧
筆者往日的法律同窗兼好友Kate，家中兄弟姐妹眾多。其中大姐遠嫁瑞典多年，近日與夫婿、公婆回港探親，發生不少趣事。
其一，他們來自瑞典馬爾默（Malmö），金髮藍眼，直挺的鼻子、皮膚白皙，還具備典型的北歐高大身材，三人身高均達1.9米以上，然而香港酒店床的長度一般介乎1.9至2米，酒店無法提供調整長度服務，故此難以覓到合適住宿，剛好Kate家裏有一套空置頗久的市區三房單位，早前裝修妥當，於是添置兩張訂做的特長新床，以及一些較高桌椅，確保斯堪的納維亞來賓能享受兩個月舒適的「香港假期」。
其二，瑞典兩老雖初次來香港，但過往曾多次隨香港媳婦到著名的比利時安特衛普唐人街遊玩，Chinatown Antwerp是歐洲最富「港味」的唐人街，因為在半個世紀前不少香港新界原居民移居當地，開設了許多傳統粵菜酒樓，當地華人社群亦長期以講廣東話為主，故此Kate的大姐一想家，就會去安特衛普品嘗地道港式點心，一解鄉愁。瑞典兩老覺得油麻地廟街甚具Chinatown Antwerp特色，不僅外觀類似，都有一個高高的牌樓，而且同樣匯集「泛亞洲」的文化與美食，除了香港本地中式食肆，還有尼泊爾、印度、巴基斯坦、印尼等多國移民開設的餐廳與生活用品店，展現多元文化，對遊客極具吸引力。
世界綵燈匯讓瑞典遊客找到家的感覺
其三，他們全家對維園的「國際中秋綵燈匯」讚不絕口，說從未見過如此精緻立體的花燈，感嘆夜幕下光影交織的美妙視覺體驗，亦對香港地道美食造型的花燈愛不釋手，更覺得高達8米的巨型榕樹綵燈非常奇妙！雖然安特衛普唐人街有古色古香的中式牌樓、玉匾、中華食府、中藥材舖、佛寺及武術學校，中國味十足，但他們還從未見過如此考究、做工精緻的中秋花燈。
他們還在雲集廿多國綵燈的「世界綵燈大街」找到瑞典「斯堪的納維亞聖誕星燈」，感到非常親切亦非常自豪。瑞典婆婆告訴筆者，馬爾默位於斯堪尼省（Skåne），屬於斯堪地那維亞半島最南端。該省普遍被認為是「斯堪地納維亞」這歷史地理名稱的發源地。而瑞典人注重燈飾，每年12月配合諾貝爾獎頒獎周（Nobel Week），在首都斯德哥爾摩市中心舉辦大型現代燈光藝術節，將整座城市變成光影畫布，燈光投影在地標建築上，如極光般絢麗，充滿超現代感，建議香港亦能考慮引入。雖然他們住在南瑞典，亦曾多次去觀看。
北歐冬天的日照時間非常短，民眾渴望光明，地處亞熱帶、日照充足的港人可能未必能體會到這種感受。對瑞典人來說，每年12月13日的聖盧西亞節甚至比聖誕節更重要，因為這是屬於象徵希望與溫暖的光明女神聖盧西亞的節日。民間普遍相信，這一日之後光明的力量攀升，白天將慢慢變長，令人憂鬱的悠長黑夜將逐漸縮短。全國各地都有慶祝活動，巡遊由頭戴蠟燭冠冕的白袍女孩扮演光明女神露西亞，伴隨露西亞的男孩捧着星燈，驅散黑暗，展現普羅大眾對光明與新生的期盼。瑞典的光明象徵來到香港維園，令他們深切感受到香港中西薈萃的繽紛一面，亦找到家的感覺，非常欣喜！
其四，搭巴士沿港珠澳大橋往澳門與珠海遊覽時，他們聊起了厄勒海峽大橋。馬爾默雖然屬於瑞典，是該國第三大城市，卻貼近丹麥政經中心，與丹麥首都哥本哈根僅一水之隔，兩座城市由2000年通車的厄勒海峽大橋緊密相連。有趣的是，這座鐵路與公路兩用橋通車後，大大改變了當地居民生活模式，從哥本哈根搭火車到馬爾默僅需約35分鐘，構成了「一小時生活圈」，被丹麥高房價嚇怕的人們，紛紛在馬爾默買房居住，日間到哥本哈根地區工作。而這個串聯丹麥東部哥本哈根與瑞典南部的馬爾默、隆德（Lund）的厄勒海峽跨境都會區（Øresund Region），是歐洲最具創新力與成長潛力的跨國科技與科研樞紐之一。這與粵港澳大灣區在港珠澳大橋通車後，大幅縮短交通時間，全面打破地理與行政隔閡，促成人才、勞動力、資金與知識的自由流動，非常相似。
其五，Kate在聊天時，回想過往多次去馬爾默度假的愉快時光，在馬爾默騎單車，在隆德郊外的自家農地耕作。馬爾默與隆德距離僅約15公里，雙城形成南瑞典的學術中心，也是厄勒海峽都會區的科創泉源。馬爾默乃結合現代創新與歷史文化的大城市，既有馬爾默大學在內的多間著名學府，亦有綽號「扭毛巾大樓」的新穎建築Turning Torso，這座城市毗鄰大海，地勢平坦，擁有四通八達、總長515公里的的自行車道網絡，營造輕鬆愜意的氛圍。隆德是中世紀古城，成立於1666年的隆德大學是北歐歷史最悠久、規模最大的研究型大學之一，亦是Kate姐夫一家的母校。在隆德，大學掌握着城市的脈搏，「人、城、學」融為一體，教授、學生、訪問學人、研究員直接改變公共空間的氛圍，讓遊客無時無刻都感受到濃厚學術與人文氣息的薰陶。
筆者提到，未來香港北都計劃建設百公里的單車徑，將在5年先建成60公里單車徑，力求建構「15分鐘生活圈」，讓居民能以綠色運輸方式返工返學，自由穿梭社區與各類設施。Kate姐夫建議香港引入單車用安全氣囊設備，俗稱為「Hövding」，在馬爾默隨處可見，頗受歡迎，亦出口全球。這是一款像「頸箍」的輕盈裝置，內有超高靈敏度的感應器，能在極短時間內偵測到單車手發生摔倒或碰撞，快速充氣形成能保護頭部與頸部的氣囊，比傳統單車頭盔更能保障生命，而其不束縛頭部的創新設計，保持通爽，非常適合天氣炎熱的香港。
厄勒海峽科研生態圈產學研歷史悠久成果斐然
厄勒海峽都會區的產學研歷史非常悠久，成果斐然，兼具傳承與創新兩大優勢，而且研發成果非常注重實用性，值得香港北都借鑒。
港人熟悉的現代無線通訊基石藍牙無線技術，就是在1994由隆德的移動通訊團隊開發的，以綽號「藍牙」的丹麥國王哈拉爾一世命名，奠定現代生活的無線連接基礎。其他通訊類突破還包括顛覆全球長途電話產業的通訊軟件Skype，由丹麥企業家與瑞典夥伴共同在大哥本哈根地區創立。除了通信研發碩果，該地區也是綠色能源技術的沃土，擁有全球綠能轉型與離岸風電技術的領頭羊企業，透過龐大的研發投入，建立了大型離岸風力發電設施與綠能電網，讓丹麥西蘭島與瑞典南部成為全球潔淨能源的技術輸出地。
百多年前，哥本哈根的啤酒實驗室首次確立通用的「pH值標度」，量化了溶液的酸鹼度，是現代製藥、農業和生物科技研發不可或缺的基石。1922年，丹麥科學家亦成功改良了提取與純化製程，實現了胰島素的大規模穩定生產，造福糖尿病患。而瑞典隆德大學的學者在半個多世紀前，成功研發了醫用心臟超聲波，開創了非侵入性心血管診斷的先河，技術仍在不斷優化中。時至今日，厄勒海峽都會區已經成為全球抗肥胖與治療糖尿病突破技術的基地，新技術拯救全球數億糖尿病與心血管疾病患者的生命。
丹麥哥本哈根大學的量子研究中心與瑞典隆德大學時實驗室通力合作，使厄勒海峽都會區成為全球在奈米技術、生命科學微觀結構、以及次世代半導體材料開發的最前沿。其中哥本哈根大學在量子物理領域屢創頂尖理論研究，而隆德先進實驗設備持續探索微觀結構與材料科學，在打破國界的強強聯手之下，共同創出極具戰略競爭力的跨國創科生態體系。
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