【點新聞報道】在青島市南老街區的煙火深處，藏着一間治癒人心的小小咖啡店。86歲的趙其英，是這間小店獨一無二的掌柜，也是這座城市最動人的「銀髮風景」。磨豆、壓粉、萃取行雲流水，這位八旬老人，憑熱愛解鎖新潮晚年。
每天清晨九點半，趙其英都會準時到店「上崗」。擦拭吧台、整理桌椅、清掃角落，整套動作麻利幹練，沉穩細緻，完全看不出已是耄耋之年。十點整，掛上「營業中」的招牌，老熟客如約而至，老人在操作台前，目光專注、手法嫻熟，在氤氳的咖啡香氣裏，開啟充實又溫暖的一天。
趙其英從2015年開始接手這間咖啡店，如今對咖啡店主的日常已游刃有餘。不過最初，她對咖啡其實並無太多了解，想的不過是「可以讓客戶有個休閒、聊天的地方。」初期店舖的生意並不好，一度到了瀕臨停業的程度。趙其英於是決定找一間咖啡店，自己學習咖啡製作，一邊學一邊幹。
高齡求學，對趙其英來說並不是容易的事。她告訴我們，其中最難攻克的是拉花技藝。為此，她自創練習方法，用清水加洗衣粉模擬奶泡，以醬油替代咖啡液，日復一日反覆打磨手法、拿捏力度、把控狀態，風雨無阻。
短短大半年時間，趙其英便熟練掌握咖啡調製、簡餐烹飪等多項技能，徹底完成從「咖啡小白」到「全能店主」的蛻變。在她的用心經營下，這間原本瀕臨停業的小店重煥生機，憑藉經典純粹的口味和真誠質樸的服務，漸漸積攢起滿滿人氣，成為老街區的溫情地標。
多年來，趙其英始終用心做好每一杯咖啡，堅守品質、以誠待客。不少市民、遊客慕名打卡，年輕人體悟熱愛的力量，退休長者前來交流取經。小小的咖啡店，不再只是經營買賣的場所，更成為鄰里相聚、治癒人心、傳遞溫暖的港灣。
記者、拍攝：胡臥龍、丁春麗
剪輯：李欣怡、胡臥龍、丁春麗
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