廈門通報餐廳消毒亂象:將根據調查情況依法依規嚴肅處理

【點新聞報道】廈門市湖里區聯合調查組24日發布情況通報,針對媒體報道轄區一家場地消殺服務企業涉嫌違規開展消殺業務一事,該區此前已接到群眾舉報並成立聯合調查組,當日對該企業消殺用品抽檢取證,查扣企業剩餘庫存藥品。目前該企業在湖里區經營場所已關閉,下一步將根據調查情況依法依規嚴肅處理。同時,該區舉一反三組織對轄區消殺企業進行全面排查整治,對違法違規行為將一查到底,絕不姑息。

廈門市湖里區聯合調查組24日發布情況通報。

據內地媒體臥底調查揭發,涉事的「廈門綠林森環境科技公司」長期違規使用劇毒農藥「敵敵畏」,為市內數十家知名連鎖餐飲企業進行消毒滅蟲,涵蓋綠茶、先啟半步顛、池奈、鳳緣家港式茶點及鮨壽司等品牌。該公司員工在作業時直接將敵敵畏噴灑在餐具、桌椅及食材附近,事後未通知商戶清洗。為規避檢查,員工將敵敵畏原液灌入撕掉標籤的礦泉水瓶內分裝,甚至混用「三無」老鼠藥。記者事後對多間被消毒餐廳的地面殘留液體取樣化驗,結果均對敵敵畏呈陽性反應。

據內部員工透露,公司違規使用敵敵畏的唯一原因為「節省成本」。合規滅蟲藥「殘殺威」每瓶約25元人民幣,而敵敵畏僅需數元。該公司多名員工未持有相關從業資格證,調配劇毒比例全憑主管估算。敵敵畏生產廠家指引明確嚴禁直接噴灑於餐具或食物周邊,且需長達7天揮發期,但所有被消毒門店均在翌日如常營業。有餐廳曾反映滅蟲後活海鮮「集體死亡」,涉事公司卻以氣候或水池缺氧敷衍。

敵敵畏示意圖。(網絡圖片)

目前,廈門市相關部門已展開徹查,部分涉事餐飲品牌表示將更換合作商並對店舖進行全面重新消毒。專家呼籲,餐飲行業消殺作業須嚴格遵守國家食品安全規範,杜絕類似隱患。

(點新聞綜合報道,視頻來源:新京報)

(本文為作者觀點,不代表本媒體立場)
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