學童嫌飯淡要求加鹽 印度廚師誤撒洗衣粉 40人中毒嘔吐送院

【點新聞報道】印度比哈爾邦發生一起嚴重的校園食品安全事故。當地一所學校的廚師在準備學生午餐時,不慎將附近的洗衣粉誤認為食鹽,加入餐點中,導致至少40名學童食用後陸續出現頭暈、腹痛及嘔吐等不適症狀,需緊急送醫治療。受害學童經搶救後情況均已穩定,無生命危險。

事發於本月18日,位於那爛陀縣的一所公立學校向132名學生供應由非營利組織提供的黃豆飯。用餐期間,有學生反映飯菜味道太淡、要求加鹽,廚師隨即拿取調味料添加,卻誤將置於食鹽旁的洗衣粉撒入餐點。儘管校方在開飯前曾安排2名廚師及2名教師先行試吃,但當時均未察覺異狀。

多名學生用餐後不久相繼感到不適,其中40名學童因症狀在初步處理後未見好轉,被轉送至比哈爾沙里夫薩達爾醫院接受洗胃等治療。那爛陀縣衞生官員辛格(Jay Prakash Singh)及農村發展部長庫馬爾(Shravan Kumar)事後前往醫院探視,表示所有住院學童情況穩定、無生命危險,並承諾將檢討備餐與供餐程序的管理,防止類似事件再度發生。

這已是比哈爾邦3個月內發生的第二起嚴重校園午餐意外。今年5月,當地另一所學校曾因午餐中混入死蛇,導致近300名學生不適送醫。

(本文為作者觀點,不代表本媒體立場)
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