【點新聞報道】第36屆美食博覽(Food Expo 2026)今日(13日)至本月17日一連5日假灣仔香港會議展覽中心舉行。活動首日即吸引眾多市民購票入場,當中有人帶齊行李箱、買菜車等裝備前來選購,並大讚「好好玩,值得買」。
據悉,本屆系列展會匯聚全球超過30個國家及地區、共1850餘家參展商,以「Live Well·Stay Well」為核心主題,圍繞飲食養生、環球美食、咖啡茶飲等方向布局。為吸引顧客,參展商們各出奇招,不少攤位除了售賣特色產品,亦配套星級大廚烹飪示範、專業中醫藥測試、手沖咖啡品嘗等活動,為市民打造一站式「食買玩學」體驗。
來自日本的參展商王女士介紹,今年已是第4次參加活動,是次攤位特別為市民帶來日本北海道海參及韓國高麗參,「因為大眾越來越注重健康,香港市民亦愛吃海產品」。她指出,首日的銷售情況較為理想,不過仍有努力空間。
「社企美食摩天輪」參展商盧先生表示,攤位的亮點產品為「可可豆殼茶」,該產品的研發初衷為環保可循環,利用巧克力生產線所剩餘的可可豆殼,二次加工後製成沖泡茶包。此外,攤位亦售賣社工及傷殘人士手工製作的曲奇餅乾和巧克力,希望弘揚社會關懷的正能量。
香港蜂蜜酒廠攤位負責人Jessica介紹,今次展出的產品口味十分豐富,包括蘋果肉桂、紅提、雲呢拿朱古力等,產品的特別之處在於使用蜂蜜作為原料,而不是常見的啤酒花或小麥。她特別提到,適逢品牌創立的第5年,是次攤位推出限定包裝瓶裝酒,期望更多人可以來到現場了解及品嘗。
市民William指出,此前透過網絡看到美食博覽的宣傳,內心萌生一股衝勁,於是決定前來,「看到合適的,價格合理且嘗試過好吃的就會購買。」他認為,各個攤位商品琳瑯滿目,價格也比平日低,相信大家都能挑選到心儀的產品。
首次體驗展覽的市民梁女士大讚「好好玩,有禮品拿,攤位店員都很用心盡責地介紹。」不過,她暫未購入心水商品,表示要繼續瀏覽並貨比三家後再決定,問及是否體驗豐富的試食活動,她則指「主要買給老人家,可能看多過試。」
(點新聞記者梁譯尹報道)